Syrah: ವಿವರಣೆ, ಫೋಟೋ

Syrah (ಶಿರಾಜ್) ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೋಸಾ © ವೈನ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಈ ಪಾನೀಯ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ವರ್ಗ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿವಿಧ ಒಂದರಿಂದ Syrah ವೈನ್. ಅದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಪಾತ್ರರು? ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ವೈನ್ ವಿವಿಧ ಖಂಡಗಳ ಬೆಳೆದ?

ಮೂಲದ

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಚೀನ ಲೈಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು Syrah, ಸಹ ಸಿರಾಜ್ ಎಂಬ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವೈನ್ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು ಪರ್ಷಿಯನ್ ಸಿರಾಜ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಣಿವೆಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ರೋನ್ ನದಿಯ ಗೌಲ್ ದೂರದ ಹಿಂದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತಿತ್ತು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನ್ಮಸಿದ್ಧ ಹಕ್ಕು ವಿವಾದವು ಕಳೆದ ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಆನುವಂಶಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೈಗೊಂಡಿತು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುಂದುವರೆದರು. ಮೂಲತಃ ಫ್ರೆಂಚ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಅವರು Syrah ಸಾಬೀತಾಯಿತು. 2001 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ ವಿವಿಧ ನೋಂದಣಿಯಾಯಿತು.

ಇದು ತನ್ನ "ಪೋಷಕ" ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಗ್ರೇಡ್ Dyurez ಜೊತೆ ದಾಟುತ್ತಿದ್ದ Mondez ಬ್ಲಾಂಚೆ, ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಎರಡು ಹೆಸರುಗಳು ಜೊತೆಗೆ Servan ಕಪ್ಪು ಕಾಣಬಹುದು, ಹರ್ಮಿಟೇಜ್. ಆದರೆ ಪೆಟಿಟ್ Syrah - ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ವಿವಿಧ.

ಅವರು ಬೆಳೆಯಲು ಅಲ್ಲಿ?

ಈಗ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, Syrah ದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಸಾವಿರ. ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ. ಇಟಲಿ, ಅಮೇರಿಕಾ, ಚಿಲಿ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಗ್ರೋ. Syrah ಬೆಳೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು, ರಲ್ಲಿ, ಹೆಕ್ಟೇರ್ 40 ಸಾವಿರ ಇವೆ.. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ಬಳ್ಳಿಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವೈನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೈಪೋಟಿ ಇದೆ.

ಇದು ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ವೈನ್ ಫ್ರೆಂಚರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ Syrah ನೋಡಬಹುದು?

ವಿವರಣೆ

ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿ 16 ತದ್ರೂಪುಗಳ ಎಣಿಕೆ. ಆದರೆ ಈ ವೈನ್ ಕೇವಲ ಎರಡು. ಈ Syrah ಮತ್ತು ಸಿರಾಜ್.

ಸಾಧಾರಣ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವರ ಪೊದೆಗಳು. 150 ವರ್ಷಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ತಾಳಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ. ವಯಸ್ಸು, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆಗಬೇಕೆಂಬ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಂದ ರಸ. ಅವನನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ಐದು ಹಾಲೆಗಳು, ವಕ್ರ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎಲೆಗಳು. ಬಾಟಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುತುಪ್ಪಳದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೀತ್ ತೋರಿಸಿದರು. Chereshkovaya lirovidnaya ಬಿಡುವು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಮಾಡಿ.

ಮಿಗ್ನಾನೆಟ್ಟೆ ಮತ್ತು violets ವಾಸನೆ ದ್ವಿಲಿಂಗಿ ಹೂಗಳು, Syrah (ಬಳ್ಳಿಗಳು) ಆಗಿದೆ. ಚಿತ್ರಗಳು ತೋರಿಸಲು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಕಾರದ ಅದರ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಎಂದು. ತೂಕ, ಒಂದು ಗುಂಪೇ - 100 ರಿಂದ 115, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಣ್ಣ, ಕಟ್ ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ. ಪರಸ್ಪರ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಪಕ್ಕದ. ಬಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀಲಿ, ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು. ಚರ್ಮದ ತೆಳು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಾರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ.

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

Syrah ದ್ರಾಕ್ಷಿ 145 ದಿನಗಳ ಸರಾಸರಿ ಮಾಗಿದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ವಸಂತ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ದೀರ್ಘ ಸುಗ್ಗಿಯ ವಿಳಂಬವಾಗಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

Syrah ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ತನ್ನ ಕೃಷಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಗ್ರಾನೈಟ್ ಪದರದ ಪತನದ ನಂತರ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಣ್ಣು, ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬರ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸಿರಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ.

ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿರುವ ಉಪ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಗುಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರ ತರಹ ಸ್ಥಬ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇತರೆ ಹವಾಮಾನದ ಅತಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಮಾಗಿದ ದೀರ್ಘ ಇದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ವಸಂತ ಮಂಜಿನಿಂದ Syrah ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, bunches ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಸೂರ್ಯನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುವರ್ಣಾಲಂಕೃತ ಮಾಡಬೇಕು.

ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಸೋಂಕಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಕಷ್ಟ. Syrah ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮುಖ ಖಾಯಿಲೆಗಳ ಬಹಳ ವಿರೋಧ ಅಲ್ಲ. ಅವರು 2 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಈ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ovidiumom ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿರೋಧ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸಿದ ಇದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ ಬಾಟ್ರೈಟಿಸ್ 2.5 ಅಂಕಗಳನ್ನು.

ಉತ್ಪಾದಕತೆ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು Syrah ಕಡಿಮೆ - 30 65 ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ hectoliters ನಿಂದ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೂರು, ಅದಕ್ಕಿಂತ ಬಳ್ಳಿ ಗುಂಪೇ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

Cyr ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು Cuvée ಉತ್ಪಾದನೆ (ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್ ತಯಾರಿಸುವ) ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು, ಡಾರ್ಕ್ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ವೈನ್ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಗದ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಗೌರವಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರ ಬೆಲೆಯ 4 100 ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈನ್ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳು ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ ಎಂಬುದರ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಳಲಾದ ಒಂದು ವಿವಿಧ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ ವೈನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದಲೂ ಬೇರೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಗಿದೆ.

ವೈನ್

ಗ್ರೇಪ್ ಸಿರಾ (ಅಥವಾ ಸಿರಾಜ್) Peppercorn ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಕಂಬಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಾಳ ಖನಿಜ ಕಠಿಣ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷಗಳ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರು ಬಹಿರಂಗ Vyzrevaya ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್) ಹೊಸ ಛಾಯೆಗಳು ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ. ಯುವ ವೈನ್ ಮೆಣಸು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಹೂವುಗಳ ಸುಗಂಧ ಹೊಂದಬಹುದು.

10 ವರ್ಷಗಳ ಕೆಲವು ವೈನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು, ನಂತರ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು - 7 ರಿಂದ 9 ಪ್ರತಿಶತ. ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯವನ್ನು 16 ರಿಂದ 21 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಇದು Syrah (ಬಳ್ಳಿಗಳು) ಎಂದು ಸೂರ್ಯನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಸಿರಾಜ್ ಪಾನೀಯ, ಆ ಯುವ ಹೊಂದಿದೆ. ಏಜಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಖಾಸಗಿ ವೈನ್ ಕೆಳ ಮಹಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಬದಲಾವಣೆ ಆಗಲಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ತೊಗಲಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವೈನ್. ಆಮ್ಲೀಯತೆ - 6 ರಿಂದ 8.5 ಪ್ರತಿಶತ, ಸಕ್ಕರೆ - 15 19. ವೈನ್ "ಗ್ರುಂಜ್" ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಸಿರಾಜ್ನ ಮಾಡಿದ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಟೆಯ ವೈನ್.

ಕಾರಣ ವಿಭಿನ್ನ ದೇಶದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದವು ಇದಕ್ಕೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಇಂತಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು. ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಅಚ್ಚು ಬಿಡಲು.

ಮತ್ತು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ ವೈನ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ಇದು ಸಣ್ಣದಾಗಿದೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಆಗಿದೆ.

ವೈನ್ Syrah ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯಮದ, ಸಿರಾಜ್ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ. ಆದರೆ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈಗ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ ಮೆರ್ಲಾಟ್, ಮಾಡಲ್ಟಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಾರಣ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

Syrah ವೈನ್ ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ ಬಲವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಟದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.