ಜೊತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ multivarka ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ multivarka ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ
ಹ್ಯಾಪಿ ಮಾಲೀಕರು Multivarki ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ. ಜೊತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ multivarka ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಯ ನಿಮ್ಮ prdepochteny ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಬೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣತ ಅನಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಉತ್ತಮ ರಜಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಕೆಲಸ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸೀತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
multivarka ರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ತಳ ಗೋಮಾಂಸ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ (ಮಿಶ್ರ ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಡಬಹುದು), 3 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಚೀಲ, ಮೃದು ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ, 6 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು (ಆದ್ಯತೆಯ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ multivarka ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲ. ಡಿಶ್ ಗ್ರೀಸ್ ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಭಾವಿಸಿದರು. prigotoleniya ಹಾಗೆ, ಮೊದಲ ವಿಷಯ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಸಲಹೆ, ಆದರೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದ, ಮತ್ತು, ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ, ಭೋಜನದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿತ್ತೆಂದರೆ ಅಲ್ಲ. ಹಲ್ಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿ ನಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂದಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಮಗಳು
ಲೋಫ್ ತುಣುಕು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ವರ್ತರ್ನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ holodilik ಕೆಲವರಿಗೆ. "ದೋಚಿದ" ತುಂಬುವುದು, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಸಬಹುದು ಅಂದರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!
ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ
ಈಗ ನೇರವಾಗಿ multivarka ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಸಮಯ. ಮೊದಲ ಪದರ ಸಮಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ - ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಈ ಪದರವು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಶೀತ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಕೈಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು. ಅವರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಇರಬೇಕು ಎಂದು dumplings ಮತ್ತು cutlets ನಡುವೆ ವಿಷಯ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ತರ್ನೆ ಫಾರ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅವರನ್ನು ರೋಲ್. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವುಗಳನ್ನು interspersing, ಬಿಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲಿನ ಕವರ್. ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂತುರು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀರಿನ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಮೋಡ್ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!