Kanolli - ಸಿಹಿ ಪಾಕ. Kanolli ಸಿಸಿಲಿಯನ್ - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

Kanolli (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವರ್ಣಿಸಲಾಗಿದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ) ಗಾಳಿ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಇವೆ. ಇದು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟ್ಯೂಬ್ ನಂತರ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇವೆ.

ಸಿಸಿಲಿಯನ್ kanolli: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೊದಲು, kneaded, ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಮಿಶ್ರಣ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬೆಳಕಿನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ (ಪೂರ್ವ ಕರಗಿದ);
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ ವಿನೆಗರ್ ನಂದಿಸಲು) - ಅಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ;
• ; ಸಣ್ಣ schepotochka - ಸೋಡಿಯಂ ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪು
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಅರೆ ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ

ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ kanolli ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೆಸಿಪಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಆಧಾರದ ಮದ್ಯಸಾರೀಯ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಸಿಹಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ವೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳಕಿನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಕರಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಮೃದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸದೃಶ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿದೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂದು, ಯಾವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ kanolli: ಏರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಂದು ಈ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು "ಮೃದುವಾದ" - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಧಾರಣ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ರಮ್ - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಒಂದು ಟೈಲ್;
• ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು - 1-3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು - ಬಯಸಿದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಮಾಡಲು?

Kanolli ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ "ಮೃದುವಾದ" ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಪಡೆದ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಬುವುದು ಮಸ್ಟ್ ಚಾವಟಿ ಪೊರಕೆ ಕೈ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಮ್ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವ ಮಾಡಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಆಗಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಈ ವಿರಾಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಘಟಕವನ್ನು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಆವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವುದೇ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದು, ನಂತರ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿಂತು ಶಿಖರಗಳು ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು ಇರಬೇಕು. ಅನಂತರ ಭರ್ತಿ ಎರಡೂ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಬೇಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

kanolli ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಿದರು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆಯಲು ಇದು 5-6 ಮಿಮೀ ಹಾಳೆಯ ದಪ್ಪ ಒಳಗೆ ಉರುಳಿಸಿ ಕಡೆ 7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಚೌಕಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಅನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಸ್ಕ್ರೆವೆದ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇರಲಿಲ್ಲ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧನಗಳು, ಅವರು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ದಪ್ಪ ಹಾಳೆಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಳವೆಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮತ್ತು 18-20 ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣ propekutsya ಗರಿಗರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಿಹಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಹೇಗೆ?

ಸಿಸಿಲಿಯನ್ kanolli, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಕೆಲವು tablespoons ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಳಿ ಬಾರ್ ಕರಗಿಸಲು, ತದನಂತರ ಕೋಟ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ಚೂಪಾದ ಸಲಹೆಗಳು ಮೆರುಗು ಅಗತ್ಯ. ಸಿಹಿ .ಸಾಮೂಹಿಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಬೇಸ್ ಪೊಟರೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತುಂಬುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಢ ಕೆಲವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣದ.

ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಸರಿಯಾದ ಪೂರೈಕೆ ಟೇಬಲ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಟಾಪ್ ತುಂತುರು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸರ್ವ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಇರಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ಅಗಲ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ kanolley ಉದ್ದ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸತ್ಕಾರದ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ನಮೂದಿಸಲಾದ ಯುರೋಪ್ನ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಲಸಿಗರಿಗೆ 1900 ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.