ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪಡೆದ ಮಾತ್ರ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿಯ ಬೆಳೆಗಳ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬರಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿ ಬಿಗಿನ್ಸ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ fantastically ರುಚಿಕರವಾದ ಇವೆ. ಏನು ಪ್ರವಾಸಿ ಹೋಟೆಲ್ ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಹೌದು, ಏನು! ಈ ತರಕಾರಿ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆಯ ವಿಮಾನ ಪ್ರಚಂಡ ಅವಕಾಶ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. Courgettes ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೇವಲ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ: ಸೂಪ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಕ್ರೀಮ್ braised ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತುಂಬಿ ಹುರಿದ ಉಂಗುರಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು - ಹೀಗೆ ಕೊನೆಯಿಲ್ಲದಂತೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅರ್ಥ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ, ಆಹಾರ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನಾವು ಮನೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಮಾಡಬೇಕು ಏನು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹವ್ಯಾಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಆಗಿದೆ.

ತೊಳೆದು ಕ್ಲೀನ್ ತರಕಾರಿಗಳು. ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಾಯಂ ಸಿಪ್ಪೆ. ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು - - ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂರು, ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಘನಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಪುಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕವರ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಪುಟ್. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಂಡು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬಿಸಿ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಶೀತ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ವೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ಊಟ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಂತಾದ ಒಂದು appetizing ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೆಲದ ದನದ 300 ಗ್ರಾಂ, 150 ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 50 ಗ್ರಾಂ: ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. Courgettes ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೀಲ್ ಉತ್ತಮ ಸಾಧಾರಣ ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ.

ಟೊಮೆಟೊ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 3-4 ಸೆಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮಧ್ಯಮ ಸೆಗ್ಮೆಂಟ್ಸ್ಗಳ ದಪ್ಪ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕುಳಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬುವುದು, ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭರ್ತಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀವು ಏನು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ, ನಾನು ವಿಪ್ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ ಕುಂಠಿತವಾಯಿತು. ಮೂರು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು, ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಲವಂಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದಪ್ಪ, ಚೀಸ್ ರುಚಿಗೆ shinkuem ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಈ ಹಾಕಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡಿಗೆ, ಪರ್ಯಾಯ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮೆಣಸು, ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಹಾದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಯಾವಾಗ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.