ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಎಷ್ಟು

ವಿಶ್ವದ ಅಣಬೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಅವುಗಳ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ. ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಣ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅರಣ್ಯ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆ ಈ ರೀತಿಯ ಹಿಮದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಮರುಭೂಮಿಯ ಮರಳಿನಿಂದ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುಕಡಿಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಔದ್ಯಮಿಕವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಾವುಮನೆಯಾಗಿದ್ದ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳೆದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾರಾಟ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ.

ಈ ಅಣಬೆ ಏನು - ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕುರಿತಾಗಿ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆ ತಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸೋದರ ಒಂದು ಸುಂದರ Hat ಕಂದು ಮತ್ತು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಳಿ ಕಾಂಡದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಿಗಿನರ್ಸ್ ಕೀಳುವವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೊಂದಲ ಸಾವಿನ ಕಪ್ ಅಣಬೆಗಳು - ಇದು ಒಂದು ಅಣಬೆ ನೋಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ದೀರ್ಘ ಇದ್ದರು ಇದು. ಸಂಗ್ರಹ ಕೋಲೀನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದ ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಳಸಬಹುದು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಪೂರಕ ತಾಜಾ. ಫ್ರೈಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಅಣಬೆಗಳು ಬಡಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಲ್ಲ ಇಡೀ ಪಟ್ಟಿ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರೂಪ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ, ಇದು ಮರಿಗಳು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳವರೆಗಿನ ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೇಯಸಿ ನಗು ಅನುಭವಿ ಯುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುವ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಆ, ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ, ಆದರೆ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ರಂದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ವೇಳೆ - ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಫಾರ್ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಅಥವಾ ಭೇಟಿ ಅವರು ಸೇವಿಸಿದ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 2-3 ನಿಮಿಷ ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು - ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಣಬೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ - ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ - ಅವರು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ವಿಷಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಘನೀಕೃತ ಅಣಬೆಗಳು ಮರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ - 10 ನಿಮಿಷಗಳ, ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ರಸ ತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಸರಳ - ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ blotted.

ಈಗ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಯಾವ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮರಿಗಳು ಇಲ್ಲ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ browned ಸಾಕಷ್ಟು, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕ ಕಡಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು. ಮರಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ - ನೀವು ತಿನಿಸನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು: ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಸುಲಭವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆದು ತೆಗೆದು ತೇವಾಂಶ (ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ), ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮರಿಗಳು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಂತರ 1-2 ನಿಮಿಷ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಹೀಗೆ ನೀರು (ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 2 ನಿಮಿಷ ನಂದಿಸಲು ಇದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಅಣಬೆಗಳು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ zharilisvsego, ಮತ್ತು ನಾವು ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲೇಬೇಕು.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮರಿಗಳು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಆದರೂ? ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಅಣಬೆಗಳು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು ಪೂರ್ವ ತೆಗೆದುಹಾಕು - ಒಂದು ಜಿಗುಟಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೃದು ಯಾವಾಗ, ಅವರು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತಲೆ ಇಲ್ಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆ - ಇದು ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೆ ಯಾರಾದರೂ, ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಮೃದುತ್ವದ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.