ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ smokehouse

ಮನುಷ್ಯ ಯಾರು ಎಂದು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಅಲ್ಲ ಇಲ್ಲ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇಲ್ಲ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು smokehouse ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲೆ ಮೀನುಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು.

ಯಾವುದೇ ಮನುಷ್ಯ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ" ಬೇಯಿಸಿ ಹೊಗೆ ಮೀನಿನ ರುಚಿ, ಅಪ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಾಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, smokehouse ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ವಸ್ತು ತನ್ನ ಗ್ಯಾರೇಜಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಕಾಣಬಹುದು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಹಳ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದಂತೆ - ಧೂಮಪಾನ ಧಾರಕ ಹಳೆಯ desyatilitrovy ಟ್ಯಾಂಕ್ ಬಳಸಲು, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಬಾರ್ಗಳಂತಹವು. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ smokehouse ವೆಲ್ಡ್ ಎರಡನೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ರಲ್ಲಿ, ಬೊಗಳೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸ್ಪಾಟ್ ಬೆಸುಗೆ ಮೂಲಕ ಅದೇ ಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಕೊಕ್ಕೆ ನೇತಾಕುತ್ತಿದ್ದರು ಇದೆ. ಲ್ಯಾಟೈಸ್ ಬಿಸಿ ಎದ್ದು ಮತ್ತು ಮೀನು ರಂದು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಜಿಂಕ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲವೋ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.

ತೊಟ್ಟಿಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಳೆದು, ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೀಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಧಾರಕ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಆಮ್ಲಜನಕದ ನುಗ್ಗುವ ರಿಂದ ಅನುಕೂಲವಾಗಿರುವ ದೇಹರಚನೆ ಎಂದು ಖಚಿತ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ ರಚನೆ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಕ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮರದ ಪುಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಕೆಳಗೆ, ಮೀನು, ಒಂದು ಬೆಂಕಿ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಲು.

ಒಂದು smokehouse ತಯಾರಿಕಾ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ಕೊಳಾಯಿ ಧೂಳಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. - 60 ಸೆಂ, ಅಗಲ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ - 30 ಸೆಂ, ಲೋಹದ ದಪ್ಪವನ್ನು - 2 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ: smokehouse ಕೆಳಗಿನ ಆಯಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬಾಕ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಬೆಸುಗೆ ಕೆಲಸ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸ್ತರಗಳು ಹೊಗೆಯ ಸೋರಿಕೆ ತಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಅಂತರವನ್ನು ಉಳಿಸದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ smokehouse. ಟ್ರೇ ಎರಡು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಗ್ರಿಡ್ ಇದೆ ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಾನಲ್, ಬೆಸುಗೆ ತಾಣ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಮಾಡಲು,. ಕವರ್ ಒಂದು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳು, ಸಮತಟ್ಟು ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗೆ ಸೊಗಸಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಈ smokehouse ಒಂದು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ತ್ವದ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ.

ಮೂರನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ Elektrokoptilnya, ರಚನೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಯೋಜನೆ ಮೀನಿನ ಗಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ಆಂತರಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಜಂಕ್ ಬಾಕ್ಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಎಂದು ಕೆಲ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು, ಹಳೆಯ ಅನಿಲ ಪಾಕಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ತನ್ನ ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯಾದ 2 ಮಿಮೀ.

Elektrokoptilni ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆಯ ತಾಪಕ ಎಂದು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ hotplate ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿರುವ ಸತ್ಯ. ಮೀನಿನ ನೇಣು ಒಂದು ಪರ್ಚ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಬರ್ನರ್ ಆಕ್ರೋಡು ಮರದ ಪುಡಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸೆಟ್ ರಂದು ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸೆಟ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ, ನೀವು ಧೂಮಪಾನಕ್ಕೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ smokehouse. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಏನೋ ಬಯಸಿದರೆ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ "DIY", ಕಾಣಬಹುದು.