ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿ "Nezhenka" ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಕೇಕ್ "softy" ಸೇಬುಗಳು ಕೇವಲ ಅದರ ಹೆಸರು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಿಹಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಡೆಯಲು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮೃದು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ. ಇದು ಈ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಸಮಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತಮ್ಮ ಕೇಕ್ "softy" ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಡಫ್ ಫಾರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಸಣ್ಣ schepotochka.

ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ

ಕೇಕ್ "softy" ಸೇಬುಗಳು ಮೃದು ಆದರೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫಲದಾಯಕ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ) ವಿಪ್ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಅಡಿಪಾಯ 60-90 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ "softy" ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು - 4 PC;.
• ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು - 2 PC ಗಳು;.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆನೆಯ 20% - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು - ಪಿಂಚ್;
• ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿದರೆ ಪೈ "ಆಪಲ್ ಸಿಸ್ಸಿ" ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ (1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ) ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ, ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ತೊರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಷೇಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ

ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ duhovochnom ಮಾಡಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಜಲಾಶಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೂಪ, ಗ್ರೀಸ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು 5-6 ಸೆಂಟಿ ಬೋರ್ಡ್ ಎತ್ತುವ ಆರಂಭಿಸಲು. ನಂತರ ನೀವು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಮುಂದೆ, ನೀವು, ಬೌಲ್ ಪಡೆಯಲು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಭರ್ತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೇಕ್ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಗಾಲಿ duhovochny ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಸಿಹಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು

ಕೇಕ್ "Nezhenka" ಸೇಬು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಅಡಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಲೇಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು ತೆಂಗಿನ ಅಥವಾ ಪುಡಿ (ಸಕ್ಕರೆ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸೇಬು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆಯಾದ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಿರಿ.