ಹಂದಿ ಮರಿಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಫ್ರೈ ಸುಲಭ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲ ಅಲ್ಲ. ಹೇಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಹಂದಿ ಮರಿಗಳು ಇದು, ಮೃದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿದ ಆದ್ದರಿಂದ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮಾಂಸ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಉಳಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅದರ ಬೆಲೆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೇವಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಆದ್ಯತೆ ಕುತ್ತಿಗೆ, ಹೆಗಲ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಮಾಂಸ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ ಇದು ರಕ್ತ ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ತಕ್ಷಣ ಅದರ ತಯಾರಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಪೋರ್ಕ್ ಮೊದಲು, ಪಾಕವಿಧಾನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕಟ್ ಮಾಂಸ ಯಾವ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯ.

ಹಂದಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಂದಿದೆ, ನಂತರ ಇದು marinate ಅಗತ್ಯ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಾರ್ಡ್ ಮಾಂಸದ ಮೃದುತ್ವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸಂಶಯವಿದೆ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಮೊಸರು, ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಇದನ್ನು marinate.

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬಾರದು. ಅವರು ಮಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ.

ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಂದಿ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು, ತೊಳೆದು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಜೊತೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಇದು ತೇವಾಂಶ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಗತ್ಯ.

ಮಾಂಸ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿರುಸಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಮಾಂಸ ಕೇವಲ ಕಂದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳದೇ. ಇದು ಮಾಂಸ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೃದು ತಿರುಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಹಂದಿ ಮರಿಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೇಗೆ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫಾಸ್ಟ್ ಹುರಿಯಲು - ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ.
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಾಣಿಸಬೇಕೆಂದು.

ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ತೊಳೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂತುರು. ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಬೇಕು. ಈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಾರ್ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂದಿ ಸಿದ್ಧತೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅದರ ಮರದ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತು ತೂತು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಗುಲಾಬಿ ರಸ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ರಸ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಯೋಗ್ಯತೆ ಸಹ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು, ಅದೇ ಆವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಇದು ಮಾಂಸ ಕೈತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಮಾಂಸ ಸಾಕಷ್ಟು .ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೈ ಕಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು. ನಂತರ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ semirings ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ. ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಾವು ಮರಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ ಅತಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅಥವಾ ಒಣ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಾಗೂ ಮಾಂಸದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ರಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನೀಡಿ.

ನೀವು ಕರಿದ ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸದ ಸ್ವಲ್ಪ browned ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಹಾಗೆ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಂದಿ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು. ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತಿ ಇಲ್ಲ.

ತಯಾರು ರುಚಿಕರವಾದ roasts ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ.