ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಂದಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಉದ್ದ ಜನರು ಹೇಗೆ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ರಸವತ್ತಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು? ಸಹ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ರಾಜಮನೆತನದ ಮೇಜಿನ ಕೇವಲ ಸರಬರಾಜು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ braised ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ತಿಳಿಯಲು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ನಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ರಶಿಯಾ ರಲ್ಲಿ ಮರಿ ಹಂದಿ, ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿಭೆ, ಇಂದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಪುರಾತನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಲೆಕ್ಕ ಇಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಇಂದು, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮ ಖಾತ್ರಿಕೊಡಲಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ರಜೆ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ದಿನ ನಂತರ regale ಸಂತೋಷದಿಂದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆ, ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಆಧರಿಸಿವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿಪರೀತ ಹಂದಿ ಸಮೃದ್ಧ ಮಾಂಸ ರುಚಿ ಮಹತ್ವ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸೇಬುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪಡೆದ, ಆದರೆ ಮಾದರಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೇನು, ಶುಂಠಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ನಿಂಬೆ, ದಾಳಿಂಬೆ: ಆಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅನುಪಾತಗಳು ಪ್ರಯೋಗ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಪಲ್ಸ್

ಮೆನು ಮೂಲಕ ಆಲೋಚನೆ, ನೀವು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ರೀತಿಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ: ಉತ್ತರ ಸರಳ. ಇಂತಹ Simirenko, ಗೋಲ್ಡನ್, Antonovka ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರವಾಗಿರುವುದು. ಸಿಹಿ-ತಿನಿಸುಗಳು ರಿಚರ್ಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ

ನೀವು ರಸಭರಿತ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ಮಾಂಸದ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಫ್ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಜೇನು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸೇಬುಗಳು - 4-5 PC ಗಳು;.
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಶುಂಠಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಮತಿ. ಜೇನು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಾಂಸ marinate ಸೇರಿಸಿ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ. ಪ್ಲೇಸ್ ಇಡೀ ಬಳಿ, ಡೆಕೊ ಹಂದಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳು, ಉಳಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 40 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

Multivarki ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ವಸ್ತುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀವನ. ಆಪಲ್ಸ್ ಹಂದಿ, multivarka ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಒಳಗೊಂಡ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅವನಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಘನ ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ರಸವತ್ತಾದ ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ (1 ಕೆಜಿ), semicircles ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ತೈಲ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ. ಊಟದ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ರೋಸ್ಮರಿ ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಾಂಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. "ಹುರಿಯಲು" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್

ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇ? ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ! ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ. ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ದರ್ಜೆಯ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್, ಅಥವಾ ಹಿಂದಿನ ದಿಕ್ಸೂಚಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತುಣುಕು ಹೀಟ್. ಹಂದಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸ್ತದ ಗಾತ್ರ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಣಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಕನಸು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಔಟ್ ಲೇ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಚೂರುಗಳು puncturing ಇಲ್ಲದೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಉಳಿದ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಸೇಬುಗಳು ಆಮ್ಲ ಹಲ್ಲೆ. ತೂಕದ ಸರಾಸರಿ ಸುಮಾರು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ಮೂರನೇ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಸುಟ್ಟ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮಾಂಸ ಹಿಂದಿರುಗಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ರವರೆಗೆ ತಿನಿಸನ್ನು ತನ್ನಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಶತಾವರಿ ಎಂದು ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಗುಡಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು: ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಸಜೀವವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸ marinate. ಸಂಪೂರ್ಣತೆ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಎಂದು ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ ಒಂದು ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲು, ಮಿಡ್ವೇ ತೆಗೆದು. ತುರಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಕಟ್ಟಿದ. ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿನುಗುವ ಇದ್ದಿಲು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಂದಿ roulade ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಿಸಿ

ನೀವು ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರೀತಿ ವೇಳೆ, ಬೇರೆ ತಯಾರು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸದ ವಿಶಾಲ ಪದರ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ರೋಲ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಇದು obmazhte ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಪದರ ಪುಟ್. ಬಿಗಿಯಾಗಿ, ಅಪ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಹಗ್ಗದ ಅಡುಗೆ ಟೈ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ರಬ್.

ಮೂಲಕ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇಬುಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ ಹಂದಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ: ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೀಚ್.

ಒಂದೆರಡು ಡಯೆಟರಿ ಊಟ

ನಾನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಆನಂದಿಸಿ? ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸೂಚನಫಲಕಗಳು, ಆದರೆ ಸದಭಿರುಚಿಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮುಂದೆ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ ಮೊದಲ ಕೇವಲ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರಸ ಅವಕಾಶ ತಿನಿಸನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ. ಅದೂ ಸಹ ಯೋಗ್ಯತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷ "ಮೀಟ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡು ತಯಾರಿ ಮತ್ತು steaks, ಸ್ಥಳ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಉಗಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸರ್ವ್: ಭಕ್ಷ, ಸೂಕ್ತ ಸಾಸ್, ತಿಂಡಿ

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ರೂಪ ಮಾಂಸ ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಳವಳ ಅಡುಗೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ರೌಟ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅನ್ವಯಿಸು. ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಚೂಪಾದ ಕೊರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು.