ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬೇಯಿಸುವ ಬದಲಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ?

ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಇದು ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದಾಳಿಗೊಳಗಾದ. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು scones ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುವ. ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಸ್ತುಗಳಾದ ಅದೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಆಗುತ್ತದೆ. ನ ತನಿಖೆ ಲೆಟ್.

ಲಾಭ ಅಥವಾ ಹಾನಿ

ರುಚಿಯಾದ, ಬಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ... ಇದು ಹಾರ್ಡ್ ಒಟ್ಟಿಗೇ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನ ಊಹಿಸಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ತಮ್ಮ ತೂಕ ನೋಡುವ ಆ, 40 ವರ್ಷ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ. ಬೇರೆ ಏನು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿ ಎಂದು ಕಾರಣಗಳೇನು? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು:

• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು;
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದ್ಯತೆ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು (ಮೇದೋಜೀರಕದ ಉರಿಯೂತ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್);
• ಯಾರಾದರೂ ಕೇವಲ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ಏಕೆ ಮಿತಿ ಅಗತ್ಯ ಇದೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 700 kcal 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಪೂನ್ ಯಾರೂ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಅಡಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವೇಷ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಕೇವಲ ದೋಷವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ:

• ತೈಲ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಇದು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಪಧಮನಿಯ-ಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ರಚನೆಗೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾತ್ರಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಂದನೆ - ಈ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ದಾರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿವಿಧ ಅನೇಕ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ತುಂಬಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಬಗ್ಗೆ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಆದರೆ ಯಾರೂ ಆವಕಾಡೊ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರದ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ನಂತರ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು. ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಬೆಣ್ಣೆ ಗಿಂತಲೂ 4 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ. ಇದು ಅನ್ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ತರಕಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪಯುಕ್ತ ನಮ್ಮ ದೇಹದ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನ ನಮಗೆ K ಜೀವಸತ್ವ ಹಾಗೂ ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇರೆ ಏನೂ ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ ಹೇಗೆ, ಆವಕಾಡೊ ಬಳಸುವುದು? ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ತೈಲ ಹಳಿಗಳ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಯಾವುದೇ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಿರಿ.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಏನು, ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೇಳೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿರುಚಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು. ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ: ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಗ್ಗೆ 10 ಪಟ್ಟು. ಆದರೆ ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ ನೀತಿಯು ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಿಂದೇಟು ಮತ್ತು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು, ನೀವು ಒಂದು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಆಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚು, ನೀವು ಅಂತಹುದೇ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಕೆನೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಹೇಗೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೇ, ಇತರ ಒಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮುಖಪುಟ ಲ್ಯಾಬ್

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಪವಾಡ ರಚಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಟ್ಟಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಜೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ನೀವು? ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಹೊಂದಿವೆ ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬಾಟಲ್ (ಆದ್ಯತೆ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ) ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಇದು ನೆಡುತ್ತೇನೆ? ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತ:

• 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ = ¾ ಗಂ. ಎಲ್ ಸಸ್ಯದ;
• 30 ಗ್ರಾಂ = ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 75 ಗ್ರಾಂ = ¼ ಕಪ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ = ½ ಕಪ್;
• 200 ಆರ್ = ¾ ಕಪ್.

ಈಗ ನೀವು ಅಡಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಎಣ್ಣೆ ಆಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಗ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ

ಪ್ರತಿ Housewife ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರವನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಸಲಾಗುವುದು ದ್ಯಾನ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ದೀರ್ಘ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಚಿಸುವುದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿದಂತೆ, 20% ತಮ್ಮ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮರೆಯದಿರಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಆಗಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈವೆಂಟ್ ಅಂಗಡಿ ಜೋಳ ಅಥವಾ ನೋಡಿ ಹೋದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆ, ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಕೇಕ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ.

ಸೊಯಾಬೀನ್ ತೈಲ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ರುಚಿಯ ಜೊತೆ, ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಸಸ್ಯಕ ಅನಲಾಗ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆಯ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇನ್ನೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಕಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬದಲಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯ.

ಮಾರ್ಗರೀನ್

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ತೈಲ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಆದರೆ ನೋಟವನ್ನು, ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಬೆಲೆಗೆ ಇದು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ರಚನೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಜೊತೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು doubting, ಗೃಹಿಣಿಯರು ತನ್ನ ಹೆಸರು ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಇದು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಏನೋ ಬಳಸಲು, ಉತ್ತಮ ಅಲ್ಲ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ (ಹೆಸರು ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಓದಬಹುದು) ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ.

ಏಕೆ ತೈಲ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡೂ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅದೇ ಸಮೂಹವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ರಾಜಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವೆಂದೂ ನೀವು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನೀವು ಏನೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಪರ್ಯಾಯ ನೋಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಆಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಜೊತೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಹೇಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಸಲಹೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಂದು ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆ - "ಏನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ" - ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿ, hazelnuts ಮತ್ತು ನೆಲಗಡಲೆ ಅವರು ಒಂದು ಮೆತ್ತಗಿನ ರಾಜ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೇಕು ತೈಲ ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರ್ಯಾಯ, ಆಗಬಹುದು. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಅದೇ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕಾ ಬಟರ್. ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಅದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬಹಳ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಸ್

ನೀವೇಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಇದು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವದ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವ ನೀಡಲು. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಮೊದಲ, ನೀವು ಕೇವಲ ಮುಶ್ ಒಳಗೆ ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಂದರೆ. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ತೊಗಟೆಯು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಅದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ತಿರುಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಆಗಿದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ - ಇದು ಎರಡು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎರಡೂ ಒಂದು ಮನಮೋಹಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನ ಕೆನೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅಥವಾ ಜನರು ಸೋಯಾ ಕೆನೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ (ಬದಲಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಂ 125 ಗ್ರಾಂ) ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಡೆದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು "ಬೆಳಕಿನ." ಮೊಸರು 100 ಗ್ರಾಂ 80 kcal, ಮತ್ತು ನಾವು ತೈಲ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಈಗಾಗಲೇ 700 ರಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿ, ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ 150 ಮೊಸರು ತೈಲ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು, ಅದು ಗುಣಲಬ್ಧದ ಘಾತವು ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಳಪೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಮತ್ತು AIRY ಕೇಕ್, ಚಹಾದ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದು ನೀವು ಒಂದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸಹ.

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಡಲು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಇವೆ. ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ರುಚಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರ ಸ್ನೇಹಿತರು ಕೇಳಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.