ಸಲಾಡ್ "ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್." ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು, ಅವುಗಳು ಅಡುಗೆಯವರು ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು. ಇದು ಬದಲಾದ, ಬಹಳ ಉರಿಯುವ ಸಾಮರಸ್ಯ, ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ರುಚಿ ಒತ್ತು, ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ರಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಸಂಘರ್ಷ ಭಯ ಸಹ ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಮಿಶ್ರ ಅಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರು. ಈಗ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಬೇರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನೋ ಪೂರಕವಾದ, ಅದು ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ! ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಕಟ್, ಚೀಸ್ ಒರಟಾಗಿ rubs (ಅನಾನಸ್ ಒಂದೇ ತೂಕದ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಆವಿ ಸೂಕ್ತ ಸಾಧನ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ Narubai ಮೂಲಕ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಇದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು prisalivaem ಜೊತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಆದರೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡ ರುಚಿ - ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು.

"ಡೆಲಿಕೇಟ್"

ಸುಮಾರು ಅದೇ ಸಲಾಡ್: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನಾನಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳೇ ಇಲ್ಲ: ನೀವು ಮೃದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬಹುದು, ಹಾರ್ಡ್ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರ ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಂತರ) ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಕುಸಿಯಲು.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

, ಇದು ನೇರ ಆಗಿದೆ ಅಂದರೆ, ಇಲ್ಲ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಕೆಳಗೆ ಪುರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಶುಷ್ಕ ಕೆಲವು (ಸ್ತನ ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ) ಇತರ ಘಟಕಗಳ ರಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ - ಚಿಕನ್ ತಿನಿಸುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು "ಒಳಗೊಂಡಿರುವ" ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಹೊಂದಿವೆ. ತನ್ನ ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಗ್ರಾಂ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದ (ಸಂಬಂಧಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು) ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಇದೆ. ಅನಾನಸ್ ಸರಾಸರಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ (330-350 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಅಷ್ಟಾಗಿ. ಅವರು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ವಲಯಗಳು, ಘನಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಇಲ್ಲ ಸಹ - ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಜೋಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಳಗೆ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ನಾದಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ (ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣು ತೂಕ) ನುಣ್ಣಗೆ rubs. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಣಸು ಇದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಜಿಪ್ಸಿಗಳು ಸಲಾಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಈ ಬುಡಕಟ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ! ಹೇಗಾದರೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ರೋಮಾ ಈ ಸಲಾಡ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ: ಅನಾನಸ್ + ದ್ರಾಕ್ಷಿ + ಚೀಸ್ + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇವಲ ಸರಿಯಾಗುವುದು. ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಅರ್ಧ, ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸುಲಭ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಹಾಡಿನಲ್ಲಿ - ತಾಜಾ), ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಚೀಸ್ rubs, ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಿಪ್ಸಿ ಅನಿಸುತ್ತದೆ!

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಣಮಿಸುವುದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇರಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಆದಿಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು (400 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ತಾಜಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್ - ಮೂರನೇ ಬೃಹತ್ತಾದ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು - - ನುಣ್ಣಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ. ಮಾಲೆ (ಉಜ್ಜುವ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ) ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ - ಸರಾಸರಿ ಚೌಕಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ಕೇವಲ ನಾಶವಾಗುತ್ತಾ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉನ್ನತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಹಣ್ಣು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಗೆ ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟಚ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಚಾಪ್ (ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ) ಒಣ ಇರಬೇಕು. ಎರಡು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಕಾಲು ದೊಡ್ಡ ಬೇರೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು - ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಷ್ಟ ಎಂದು.

Coleslaw ಅನಾನಸ್

ತರಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪೀಕಿಂಗ್ (polkochana) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಚೀಸ್ ರೂಪ ಹೆಚ್ಚು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಗ ಬಿಳಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಹೋಳು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಚೀಸ್ rubs 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲೈಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿತು podperchivayutsya prisalivaem ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ (ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್) ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು spoonful ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ಅನಾಹುತವನ್ನು ಆಡದಿದ್ದರೂ, ತಕ್ಷಣ ಅಲ್ಲ.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್

ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ - ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಣಬೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಕಾಲು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಆಗಿದೆ; ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ - ಘನಗಳು ಮತ್ತು pripuskayut ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂರು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಸೇರಿದಂತೆ ಘನಗಳು, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು, ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಮೇಯನೇಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ: ಅವರು ಗ್ರೀಸ್ ಪದರಗಳು ಇವೆ. ಹಣ್ಣು - - ಚೀಸ್ - ಅಣಬೆಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ) ಕೋಳಿ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಈ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ರೋಲರ್ ಕೋಸ್ಟರ್ ಹಾಕಿತು ಅಣಬೆ ಚೂರುಗಳು ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಹೇಗಿತ್ತು.

ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಇವೆ ಗಟ್ಟಿ ಚೀಸ್. ನಾವು ಫೆಟಾ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ದನದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಡಜನ್ ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಹಂತವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ ಘನಗಳು ಕುಸಿಯಲು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಘನಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ) ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪರ್ಕ. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧತೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಒಂದು ನೀರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ ವಿನೆಗರ್, ಆರು ಎರಡು spoonfuls ತುಂಬಿದ - ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನೆ. ಈ ಕಡೆದು ಸಲಾಡ್ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಒಂದು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಹಿರಂಗ.