ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ರೆಸಿಪಿ ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ

ಮತ್ತೆ ನೀವು ಸ್ವಾಗತ ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ತೃಪ್ತಿ. ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕರು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಬಯಸುವ. ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಮೀನುಗಾರ ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಲವಣಶಾಖದ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರ, ನಾವು ಹೇಳಲು ಸಂತೋಷದಿಂದ. ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಅದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೇರ ಮೀನು - ಈ ಪೈಕ್ ಕಾರಣ.

ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ: ಕಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯದ ಎಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಇಳುವರಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಏನು ರುಚಿ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ, ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ? ಈಗ ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವರು.

ಪ್ರೆಷರ್ಡ್ ರಾಯಭಾರಿ

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರಿನ - 1.5 ಎಲ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಸರಕುಗಳ:

  • ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಧಾರಕ;
  • ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು;
  • ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ;
  • ಸರಳ ತೆಳುವಾದ;
  • ಚಮಚ;
  • ಫೋರ್ಕ್.

ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವುದು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚಿತ್ರ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಚಲನಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಬಾರದು.
  2. ನೀರಿನ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  3. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  4. ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು. ನಾವು ಈ ವಿಧಾನ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು.
  5. ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಚಲನೆ ಮೂಲಕ ಚಿತ್ರದ ಫೋರ್ಕ್ ಉಳಿದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ರೆಸಿಪಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು:

  1. ಕ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಬೌಲ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ದೀರ್ಘ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಆ ತನಕ ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲ ರವರೆಗೆ.
  3. ಮೋಡ ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ಮತ್ತೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಬರಿದು. ವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಹತ್ತು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ

  1. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಮವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪುಟ್.
  2. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ. ನೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಕೈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಡ್ರೈನ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ವೊಂದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು.
  3. ಓಪನ್, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
  4. ರುಚಿ, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ತೀರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಗೆ.
  6. 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್.

ಈ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪೈಕ್ ರೊ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗಿ

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ - ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
  • ಜಿ - 3 tbsp. ಎಲ್.;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆ ನಕಲು ಮಾಡ ಮತ್ತು yastiks ಪುಲ್, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಚೀಲಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು, ಲೋಳೆ ರಿಂದ rinsed.
  3. ಚಿತ್ರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ರೊ ಚೀಲಗಳು, ಆಯ್ದ ಅಂಶ. ನೆನೆಸಿ.
  4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ.
  5. ಉಪ್ಪು ಕರಗಿದ ತನಕ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್. ನುಗ್ಗುವಿಕೆ (ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ) ಅಪ್ ಫೋಮ್ ಮಾಡಬೇಕು.
  6. , ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅತ್ಯಂತ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆರೆಸಿ.
  7. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  8. ಐದು ದಿನಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ.

ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ ಲವಣಶಾಖದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ ಬಳಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಳಿದ, ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಏನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾರು ಇವೆ.

ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ: ಫಾರ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ «ದೃಷ್ಟಿಕೋನ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ» ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಒಂದು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಟ್ನಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಯಾರು, ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪೈಕ್ ಸ್ಪಾವ್ನ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಇದು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ, ಗರಿ ಗರಿಯಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಹೊಂದುವ.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಚಟ್ನಿ - 700 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ maslitse - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ (150 ಗ್ರಾಂ);
  • ಬಾಗಿದ ಪೆನ್ (ಅಥವಾ ಬಲ್ಬ್) - ಕಿರಣದ (ಒಂದು ತಲೆ);
  • ಬರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಇವುಗಳು ಆಲ್ಡರ್ ಶಾಖೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಲೇ ಎರಡೂವರೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ Yastiks.
  2. ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೊಗಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೊತೆಗೆ (ಇದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ನಮಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು).
  3. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  4. ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತವೆ. (ಒನ್ ಕೂಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಬಳಸಬಹುದು).
  5. ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು, ರಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
  6. ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಾಗ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಜಾರ್ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ.
  7. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಂತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ನೆರಳು ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ರಲ್ಲಿ ಲೆಟ್. (ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೈಕ್ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬೇಕು ಉಪ್ಪು ಲೈಕ್ ಚಟ್ನಿ. ಇದು - ಉಪ್ಪು ಅನುಕರಣೀಯ ಭಾಗವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನೋಡಿ ..)
  8. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಈ ಮರಿ ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. (ನೀವು ಬಿಲ್ಲು ಪೆನ್-ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಸಾಕು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲ್ಬ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕಟ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು 1:10 ಈ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಒಂದುಗೂಡಿಸಬಹುದು.)
  9. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ನೀವು ತೈಲ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇರೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ maslitse ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಇಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು:

  1. ದ್ರವ್ಯದಿಂದ 150 ಗ್ರಾಂ simmered ಅಥವಾ 15 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ.
  2. ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ನಿರಂತರ ಚಟ್ನಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಹಾಕು.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ, ನಮ್ಮ ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ. ತೈಲಕ್ಕೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಭಾಗವಹಿಸಿ ಕಾರಣ ಇಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ರೆಸಿಪಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ pashtetik

ಓಹ್, ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಈ ಚಟ್ನಿ ಪೈಕ್! ನೀವು ಒದಗಿಸಲಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬಂದಿದೆ.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಚಟ್ನಿ - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಬ್ರೆಡ್ - 6-7 ಕಲೆ. ಎಲ್.;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 3 PC ಗಳು;.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 PC ಗಳು;.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;..
  • ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕಿರಣದ;
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಮೆಣಸು - ಹೊಂದಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಚಟ್ನಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
  2. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಚಾಪ್ melenko.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್.
  4. , ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹರಡಲು ಖಾದ್ಯ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ತುಂತುರು.
  5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿತ್ತು. ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ಲೇಡ್.
  6. ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ.
  7. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ.
  8. ಅಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇ.
  9. ನುಣ್ಣಗೆ ಉಳಿದ ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ.
  10. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

Pashtetik ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು PIKE ಚಟ್ನಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅಗಿ ಪಡೆದ. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹರಡಿದ್ದವು ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

Zapekanochka

ಇದು ಉಪ್ಪು ಚಟ್ನಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ನಾವು ಮೇಲೆ ಒದಗಿಸಿದ ಇದು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
  • ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
  • hlebushek - ಅರ್ಧ ಬ್ರೆಡ್ಡು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕಿರಣದ;
  • ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. Khlebushek ಮೊದಲೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ರೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ನೆನೆಸು.
  2. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಚಾಪ್ melenko.
  3. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.
  4. ಬೆಣ್ಣೆ ನಮೂನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಮೂಹ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಹಚ್ಚುವುದು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ "ಓರಿಯೆಂಟೇಶನ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ." ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯ ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು.

ಪೈಕ್ ಚಟ್ನಿ: ಹೇಗೆ, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ

ನೀವು ಏನು ikryanitsa ಗೊತ್ತಾ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೀನು ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಟ್ನಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಇರುವ, ಆದರೆ ನಾವು ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯ.

  1. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ಚಟ್ನಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.
  2. 2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಬಿಳಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
  3. , ಒಂದು ಜರಡಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದೇ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ.
  4. ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೋಪಿ) ಸೇರಿಸಿ. 2 tbsp ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
  5. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

ದ್ರಾವಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ikryanitsy ಮಾಡುವ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC;.
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಅಗತ್ಯ;
  • ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಟ್ನಿ, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ.
  2. ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಕಾಯಿಸಿಕೊಂಡು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  3. 2-3 ನಿಮಿಷ ಎರಡೂ ಮರಿಗಳು.

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ತಮ್ಮ ಹಾಗೂ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.