ಮ್ಯಾಡ್ ಸವಿಯಾದ "Anthill ಕುಕೀಸ್"

"ಇರುವೆ" ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. ಇಂದು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾತ್ರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

"Anthill" ಕುಕೀಸ್ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ರಚಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಮರಳಿನ ಸ್ವಂತ ನಿರ್ಮಾಣ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಇದೇ ಸವಿಯಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪರಿಚಯಿಸುವ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜಾರ್ (ಒಂದೂವರೆ ಆಗಿರಬಹುದು);
• ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - 200 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಮೂಲ);
• ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ - 3 ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ (ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಸೇರಿಸಲು);
• ಊಟದ ಸೋಡಾ - ½ ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ - schepotochka;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - (ಪರೀಕ್ಷೆ) ½ ಕಪ್;
• ಕೆನೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು (ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಬಹುದು) - 200 ಮಿಲಿ (ಕ್ರೀಮ್).

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಪಾಕವಿಧಾನ "Anthill" ಕುಕೀಸ್ ಕಣಕವನ್ನು ತಯಾರು ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ನಂತರ ಅದೇ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆಂಡು ರೂಪಿಸಲು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ಇದು ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅಡಿಪಾಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಇಬ್ಬರೂ ರವಾನಿಸಲು. ಈ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಅಥವಾ ಹಾಕಿತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿ, ಹಾಗೂ ನಂತರ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವರೆಗೆ 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು, ತದನಂತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮೂಲಕ ಪೌಂಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸುಮ್ಮನೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್, ಉತ್ಪನ್ನ ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ವೇಳೆ, ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ "Anthill" ಕುಕೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಸಿಹಿ ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಏಕರೂಪತೆಯ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಕೇಕ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಒಂದು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಂದು ಕೆನೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಳಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "Anthill". ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಇರಬೇಕು. ಈ ಡೈರಿ ಘಟಕ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೆರವಿನಿಂದ ವಾಯು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯದ ವಿಪ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಕಂಡು ಬಂದಾಗ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಸರಬರಾಜಿನ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "Anthill" ಕುಕೀಸ್ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, crumbs ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಆಗಿ ಮರಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬೌಲ್ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಕೇಕ್ ರಚಿಸಲು. ಮತ್ತಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇದು ಕಾವುಕೊಡುತ್ತಿದ್ದವು, ಹೆಚ್ಚು ನಿಬಿಡವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಹತ್ವದ ಮೂಲಕ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು tortnitse ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸಪಾಟಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಸಿಹಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬೇಕು ನಂತರ. ಮೇಲೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳು ಲೇಪನ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾ, ಕಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಕೇಕ್ "Anthill" ಕುಕೀಸ್: ಪಾಕ

ಈ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು, ಇದು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿ ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿನ್ನುವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಕುಕೀ "Anthill" ಮಾಡಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - ½ ಕಪ್;
• ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು (ನೀವು "ಜುಬಿಲೀ" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ - ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಾರ್;
• ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಹೂ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ - ¼ ಕಪ್;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ ಮರಳಿನ ಅಡಿಪಾಯ

ಹೇಗೆ "Anthill" ಕುಕೀಸ್ ಮಾಡಲು? ಮೊದಲ, ನೀವು ನೆಲದ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಮರಳಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸಿಹಿ. ಇದು ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸ್ತೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಾರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೇಬಿ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿ

ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲು, ಅಡಿಪಾಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಹೀಗಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬೆರೆಯುವ ½ ಕಪ್ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಪೂರೈಕೆ, ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ 7-1o ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಅನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಬೆಯಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಾವು ದಪ್ಪಗಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಕೇಕ್ "Anthill" ಬೇಯಿಸಿದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ಇದು ಪಡೆಯಲು ಮೊದಲು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏರ್ ಸಮೂಹ. ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ: ನೀವು ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಏಕಪ್ರಕಾರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಕ್ಷಣ ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಫ್. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ನೀವು ತೈಲ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲು ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಳು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ.

ರಚನೆ ಸಿಹಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಲೇ ತುಣುಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು 6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು (ಕೈಯಾರೆ) ನ ವ್ಯಾಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಗಸಗಸೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯ. ಡಿ

ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ (ಏಕ ಪದರ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ tortnitse ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದ್ದು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಡಿ

ಮೇಜಿನ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸಿಹಿ

ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ "Anthill" ಕುಕೀಸ್ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡಿಗಳು, ಮೇಜಿನ ಇದು ಪಾತ್ರವಹಿಸುವ ನೀಡಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ ಅದರ ಸ್ವಂತ ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!