ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ Pilaf - ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಲಭ,

ಇಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೂರಾರು Pilaf ಅಡುಗೆ. ಕುಕ್ಸ್ - ವೃತ್ತಿಪರರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ತಯಾರು - ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪಶು ಕೊಬ್ಬು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಗರು ಇಂತಹ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಕಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಗ ನೇರ Pilaf ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. 2 ಗಾಜಿನ ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ 2 ಈರುಳ್ಳಿ 2 ರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 1; ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಳದಿ ಹೂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ರುಚಿಗೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದುದು ನೇರ pilaf, ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 3.5 ಕಪ್ಗಳು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನ್ನಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು. ಫ್ರೈ ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹೂ ಆಫ್ ಬೆರಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ರೆಡಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ plov ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ನೀಡಿ.

ಅಣಬೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಉಪವಾಸ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾರು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. 2 ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಣಬೆಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಣಬೆಗಳು) 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ 2, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 70 ಮಿಲಿ; ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು - ಇತರ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಒಂದರ್ಧ, ರಂದು. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಅಣಬೆಗಳು Pilaf ಹಳದಿ ಹೂ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ 3.5 ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, - ಸ್ತಬ್ಧ ಮೇಲೆ. ನೀರಿನ ಅಕ್ಕಿ ಮಟ್ಟದ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಪುಟ್. , ಸಿದ್ಧವಾದ ತನ್ನಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದು ಸಿದ್ಧ Pilaf ಮಿಶ್ರಣ.

ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು "ಆರೋಗ್ಯ"

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಈಗ ಅಕ್ಷರಶಃ "ಸ್ಟಫ್ಡ್" ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಕಲಿಯುವಿರಿ. - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅವರು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅತಿಶಯವಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. 2 ಗಾಜಿನ ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ 2 ಈರುಳ್ಳಿ 2 ರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 80-100 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹುಲ್ಲು, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಾಷ್. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೈಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ, ಒಣ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ Pilaf ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 3.5 ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಬಾನ್ appetit!