ಮತ್ತು ನೀವು ವೈನು ಫಾರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?

ಹೇಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹಂದಿಮಾಂಸದ marinate ಹೇಗೆ? ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ ಇದು, ಎಲ್ಲ ಕುಟುಂಬದ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಡಿಶ್ - ಒಂದು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಬಾಬ್ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಚರ್ಚೆ ಎಲ್ಲರೂ ಸ್ವತಃ ತೀರ್ಮಾನಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅವಕಾಶ. ಈರುಳ್ಳಿ - ಇಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಏನು. ಚೂರು ಮಾಂಸ - ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಕಲೆಗಳ ಬಗೆಗೆ: ನಾವು ಅದು ಇಲ್ಲದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ನಾವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅರ್ಥ), ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ? ಸರಳ, ಸಹಜವಾಗಿ - ಹಸಿರು, ಯುವ ಕಾಂಡಗಳು ಕೊಡಲು. ಸರಳ, ಅಗ್ಗವಾದ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ. ನೀವು ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು marinate, ಮತ್ತು ಅವರು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಒಂದು ಚೂರು ಮಾಂಸ ವೇಗದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ? , ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ತಲೆ Shinkuete ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಪದರ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ (ಇದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು).

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ ವೇಳೆ, ರಸ ಬಹಳಷ್ಟು ಎದ್ದು, ಕಹಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ವೇಳೆ ಬಿಲ್ಲು ಚಳಿಗಾಲ, ರಸ ಅಷ್ಟೇನೂ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರಚನೆ ಇನ್ನೂ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆ) ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತಲೂ ನೀವು ಖಾಲಿ ಜಾಗದ ಎಷ್ಟು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಒಂದು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು, ಹಾಗೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತ್ತು ಖಾತೆಗೆ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಾಗಣೆಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು tastier ಬಿಕಮ್.

ಹೇಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ marinate ಗೆ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ವಾಸನೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಚೂರು ಮಾಂಸ ಫಾರ್? ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ). ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವೇಳೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಗೂ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ನೀವು ಏನು ಯಾವುದೇ, ಆದರೂ ಸೂಕ್ತ. ಮೂಲಕ, ಸಸ್ಯಗಳ ಉನ್ನತ ಒಲಯಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಆಕರ್ಷಕ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನವೀನತೆಯ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಒಂದು ಚೂರು ಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ marinate ಹೇಗೆ? ಸುಮಾರು ಹಿಂದಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ, ಬದಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಅದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ (9%) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ನಂತರ ಹೊಂದಿವೆ: ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಆದರ್ಶ ಒಣ adjika) ಸೇರಿಸಬಹುದು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಈ ತಂಡವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸೂತ್ರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಚೂರುಪಾರು ನೀವು marinate ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೆರೆದಿದೆ ಅವರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಸೇವೆ.

ಮತ್ತು ಒಂದು ಚೂರು ಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ವಿಷಯದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ವಿಷಯ. ಸಸ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಇವು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಒಂದು ನೀಲಕ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಕೋಮಲ. ಒಂದು ಚೂರು ಮಾಂಸ ಕೇವಲ ತಿನ್ನಲು. ಅವರು - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಇಡೀ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿ.