ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಡೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅವರು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ತಜ್ಞರು ವರ್ಷವಿಡೀ ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಖರೀದಿ ನಂತರ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ನಿಂಬೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಮಾಡಬಹುದು ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಏನು ನೀವು

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಾಡಲು, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಎರಡು:

1. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು - 1 ಕೆಜಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಕಳೆದ ಘಟಕವನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಹಾಗೆ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಇರಬೇಕು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ದಪ್ಪದಾದ.

ಹಣ್ಣು ಸಿದ್ಧತೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ ಮಾಡಲು? ಈ ಸವಿಯಾದ ಯಾರಾದರೂ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಲಿಯಬಹುದು. ಒಂದು ಶುರುವಾಗುವ ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣು ತಯಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ನಿಂಬೆ ಒಗೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಫ್ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಹಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿ

ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕ್ಲೀನ್ ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಫಾರ್. ಟ್ಯಾಂಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣ ಇರಬೇಕು. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಪದರ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಕ್ ನಂತರ ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಟ್ಯಾಂಕ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ ಎಲ್ಲ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಧಾರಕ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕವರ್ ಬಳಸಬೇಕು. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ, ಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ವಾರ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಧಾರಕವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕೇವಲ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಮುಂದಿನ

7 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಮಾಣ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಉನ್ನತ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಟ್ಯಾಂಕ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಿಫಾರಸು ತಂಪಾದ, ಮೇಲಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ 8 ತಿಂಗಳ ಮಾಡಬಹುದು ಕೀಪ್. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳೊಡನೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಇದು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರಸ, ಇಷ್ಟ.

ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ: ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣು ಪ್ಯುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಈ ಪ್ರೇಮಿಯ ಒಂದು ಜಾಮ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು - 1 ಕೆಜಿ.
2. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಂಸ್ಥೆಯ ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ-ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಸುಕಿದ ನಿಂಬೆ, ತಯಾರಾಗಲು, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ನಿಂಬೆ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಒಣಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲಕ್ಕೆ ದೂರ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಇರಬೇಕು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೃದುವಾಗಿ ಪಾಮ್ ಒತ್ತುವ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ರೈಡ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸ ನೀಡಿ.

ಆ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು, ಚರ್ಮದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟುಹೋಗಬಹುದು. ಚೂರುಗಳು, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಹತ್ತಿರ

ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರೋಲ್? ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಇರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಸ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಗ ನಾವು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸವಿಯಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ತೊಳೆದು ಈಡಾದರು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಇರಬೇಕು.

ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಪ್ಯುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಧಾರಕ ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಒಳಗೊಂಡ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಟೈ ಹಗ್ಗಗಳ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶೀತಗಳ ಒಂದು ಔಷಧ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ಯುರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈ ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್, ವಾಶ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ಆ ನಂತರ, ಮೀನು ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ಯುರಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮುಗಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಆಫ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ.