ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಬಕೆಟ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಡ್ರಮ್: ಪಾಕ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ವಿವಿಧ ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಚ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲ. ಡ್ರಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿದಂತೆ. ಈ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನಾವು ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಡ್ರಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹುಡುಕಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರಂಭಿಸೋಣ
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ತಲೆ, ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ. ಬ್ರೈನ್ ನೀರಿನ 10 ಲೀಟರ್ ಎರಡು ಕಪ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನ, ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪುಡಿಯ ಮತ್ತು 12 ಮಾತ್ರೆಗಳು "ಆಸ್ಪಿರಿನ್" ತಯಾರು. ಈಗ ನಾವು ನೀವು ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಡ್ರಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತಿಳಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು.
ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ
ತಯಾರಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆಯುವ, ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಯ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ, ಸೇರಿದೆ ಸುಮಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂಚೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರಹಸ್ಯ ಇರಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಬ್ಯಾರೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆ ವಿಶೇಷ ಇದ್ದರು.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ
ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಮೊದಲ - ಚೌಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ - ಫಲಕಗಳನ್ನು. ಧಾರಕ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಪದರವನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಲೆಗಳು, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಎಲೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಚೆರ್ರಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ, ನಂತರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಳೆಯಲು ತನಕ. , ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಪೀಪಾಯಿಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಐದರಿಂದ ಏಳು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮುಗಿದ ಎಲೆಗಳು. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ Solim ಡ್ರಮ್ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಡ್ರಮ್ ಎಂದು, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಬಹಳ ಜೋರಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ
ಪ್ರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಜಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ಯಾಂಕ್ ತೊಳೆದು. ಈಗ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪಾದ ಡ್ರಮ್, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ ಭಾಗದ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿ. ಗುಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ, ಔಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚಾಕು ಪಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಜಾರ್ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ದಟ್ಟವಾದ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ನಷ್ಟಿತ್ತು. ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆಯ Vystiryvaem ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಔಟ್ ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜಾರ್ ಆಫ್, ಪುಟ್, ಪಟ್ಟೆ. ಟಾಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಮನಾಗಿಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ರಕರಣದ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ ಹಾಕಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹರಿವಿನ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಬಗ್ಗಡವಾದ ದ್ರವ ಒಂದೆರಡು ನಂತರ, ಫೋಮ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಖಾಲಿ ಬಿಡಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ - ಆ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪತ್ರ ಒಡೆದ ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು. ರುಚಿಯಾದ ಡ್ರಮ್ ಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ಅದೇ ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಏಳು ಬೀಗಗಳ ಹಿಂದಿನ ರಹಸ್ಯ ಬಂದಾಗ ಕ್ಷಣದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಈಗ ಪ್ರೇಯಸಿ, ಬದಲಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ರಹಸ್ಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೀಪಾಯಿಯ ನೋಡಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಂದು (ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೇ ಎಲೆ - - ಉಪ್ಪು ಎರಡೂವರೆ ಲೀಟರ್ ವಾಟರ್: ಬ್ರೈನ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ.
ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಒಂದು ವೃತ್ತಿಪರ ತಮ್ಮ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ tastier ಮಾಡಲು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಧಾರಿತ. ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲು ಹಾರೈಕೆ ಇಲ್ಲ - ಅಡುಗೆ, ಇದು ಬಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಇಂತಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇಳಿಯಲು ಹಾಗೂ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ವಿಷಾದ ಎಂದಿಗೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬರುತ್ತಿದ್ದರು. - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಛತ್ರಿ, ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಮೆಣಸು ಕಹಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು: ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ: ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಶೀತ ಕಚ್ಚಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗಿತ್ತು.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೀಪಾಯಿ
ಯಾರೋ ವಿಚಿತ್ರ ತೋರುತ್ತದೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾರಕ ಡ್ರಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಂಗೋವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗದು. ಆದರೆ ಅವರು ಸಹಾಯ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ. ಲೈಕೊಪೇನ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now