ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ 4 ಕಂದು: ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಹೇಗೆ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್

ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ ತನ್ನ ಮನೆಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತೊಂದರೆಗೀಡು, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೇಬಲ್ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ರಷ್ಯನ್ನರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸಮಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಇರುವಾಗ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನೋ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರು ಬಯಸುವ.

ಈ ವಿಷಯದ ತೂಕದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಮೇಲೆ ರೂಪಾಂತರಗಳು. ಗ್ರೇಟ್, ಸಹ ಯಾರು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನೋಡುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಆ. ಟೆಂಡರ್ ಮಾಂಸ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ದ್ರವರೂಪದ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತಯಾರು. ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಮುಖ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ತಿನಿಸು ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದೆ.

ಆಫ್ ಸೂಪ್ ಹೂಕೋಸು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಲಿಂಪ್ ಇಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಂಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಆಧರಿಸಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಕೋಳಿ ಸಾರು, ಖಾದ್ಯ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೆಟ್ ಒಂದು 3-ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ:

• ಪೌಂಡ್ ಕೋಳಿ bedryshek (ನೀವು ಸತ್ತ ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು.

ತಿರುಗಿ ಆಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ ಮಾಂಸ, ಹೆಚ್ಚು ನೇರ ಆಗಿತ್ತು, ಚರ್ಮ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಪಕ್ಷಿ ಕಾಯಿಗಳು, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತೆ ಕ್ಲೀನ್ ದ್ರವ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹೋಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಿಡಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಬಾರಿ passeruem ಈರುಳ್ಳಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ florets ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡು ರೀತಿಯ, ಬದಲಾಗುವ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಪೀಡಿಸಿದ. ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿ, ಸಾರು ಸಸ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ ಆನಂದಿಸಿ!

ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಹೂಕೋಸು

ವಿಶೇಷವಾಗಿ gourmets ರಿಂದ ನಾವು ಒಂದು ನವಿರಾದ ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿರುವಿರಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಮರೆಯಲಾಗದ ಆನಂದ ತಲುಪಿಸಲು. ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೂರು ಕೋಳಿ ಲೆಗ್;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೂಕೋಸಿನಿಂದ;
• ಎರಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber;
• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ. ಉಪ್ಪು ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೊದಲ,, ಚರ್ಮ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಣಕಾಲ ಒಂದು ಕಷಾಯ. ನಂತರ ನೀವು, ಹಲ್ಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಲು 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸಿದ್ಧ ಕೋಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , Florets ಒಳಗೆ ಹೂಕೋಸು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುತ್ತಾನೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹತ್ಯೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್. , ಕ್ರೀಂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಋತುವಿನ ಹಿಂಡುವ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಸರ್ವ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, ಒಣಗಿದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ!

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮುಂದಿನ ಸಾಕಾರ ವಿವಿಧ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಿ. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• ಹೂಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ) - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಸೂಚನಾ

ಪೊರೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. , ಸಾರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. Shinkuem ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಫ್ರೈ ಹರಡಿದ್ದವು ಹರಡಿತು ತುರಿದ inflorescences, ಕೋಸು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮಡಕೆ zazharku ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಶಾಖ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಂತರ. ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಐಡಿಯಲ್.

ಟೊಮೇಟೊ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಲೈಟ್ ಊಟ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಕಾಲು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೂಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೂಡಲ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 zubochka;
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಟೈಮ್, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಲೆಗ್ ಕಟ್ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ನೀರು, prisalivaem ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅಥವಾ Juicer ಮೂಲಕ ಆಟದಿಂದ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹರಡಿತು.

ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾರು ಆರಂಭವಾಯಿತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ. ಆ ನಂತರ, ಧಾರಕ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿಗೆ shinkuem ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಆಫ್. ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!