ಪೆಪ್ಪರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ: ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪೆಪ್ಪರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ - ಇದು ತ್ವರಿತ ದಿನಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಪೆಪರ್ಸ್

ಈ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮೂಲ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮೆಣಸು ತಯಾರು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಿ:

• ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಕೆಂಪು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಳಿಸಬಲ್ಲದು. ಇಡೀ ಬಾಲ ಬಿಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗದಿಂದ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೆಣಸು ಅಗ್ನಿನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪದರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ.
• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೀಟ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಇದು ಮರಿಗಳು 250 ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ Kupat (ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಚಿತ್ರದ ಪೂರ್ವ ಗಟ್). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
• ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಶಾಖ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಪುಡಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಘನ vsypte ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಆಫ್.
• , ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಳಗೆ ತುಂತುರು.
• ತೈಲ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗ್ರೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ. ಯಾವಾಗ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಂದು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ರೂಪ ತೆಗೆದು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮೆಣಸು ತುಂಬಲು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಾಂಸ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರೂಪ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು

ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೆಪ್ಪರ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ತೊಳೆಯುವುದು ಒಣ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ರಬ್.
• ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ.
• 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ, ಮೆಣಸು ತಯಾರಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಿರುವು. ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
• , ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಒಂದು ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಡಲು, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ರುಚಿಗೆ ಬೆರೆಯಲು.

ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೆಣಸು ಬಿಡುಗಡೆ ಸಾಸ್ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸೇವೆ.

ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು

ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ? ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಣ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
• ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತೈಲ, ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ರಬ್. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ನೇರವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.
• , ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಂಸರಸ ತಯಾರು ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು.
• ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ 500 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು.
• ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಪಕ್ಕಾ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾದ್ಯ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತಕಯಂತ್ರದ ತದನಂತರ ಸೇವೆ.

ಸಾಲ್ಸಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಜೊತೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು ಇದೆ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಓದಿ:

• ವಾಶ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಕುಂಚ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಇದು ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು.
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎರಡು ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಗೊಂಚಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ.
• ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಕತ್ತರಿಸು.

ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಋತುವಿನ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಲ್ಸಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಲೇಜಿ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೇಸರ ಇದ್ದರೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು, ಆಗ ನೀವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮ್ಮ ಬದಲಾವಣೆಯು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತಯಾರಾಗಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಹೇಳಿಕೆ ಹೀಗಿದೆ:

• ಪೀಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇದು ಕುಸಿಯಲು.
• ಬಿಲ್ಲು, ಬಯಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, 400 ಗ್ರಾಂ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
• ಐದು ಮೆಣಸುಗಳು, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಕೇವಲ ಸೌಂದರ್ಯ ಬಾಲ ಬಿಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಸ್ಟಫ್ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಲೇ. ರಿಂಗ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಲೇ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

, ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆನ್ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆಲಸಿ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು

ನೀವು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಕಾರಣ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತಿನ್ನುವೆ:

• ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮೇಲೆ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾನ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಖ ಪೂರ್ವ ಒಣ ಹಾಗೂ ರಬ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇರಬೇಕು. ಚರ್ಮದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ bulges ಅಲ್ಲ ರವರೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುವು.
• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ಮೆಣಸು, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ ತಂಪಾದ ತನಕ ಬಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ತಂಪಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೀಲ್ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳು ವಿಮೋಚಿತ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಇಡಿ ಇದೆ.
• ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ನಂತರ ಒಂದು ಒರಳು ಮತ್ತು ಮೋಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
• ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ರುಚಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಲವಂಗ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ತುಂಬುವ ಸಂಪರ್ಕ. ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಸುವಾಸಿತ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಗಳಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು.