ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿ
ಪಾನೀಯಗಳು ಇಟಲಿಯ ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಹಾಲುಕಾಫಿ ತಯಾರು
ಬಹುಶಃ ಜಗತ್ತಿನ ಇಂದಿನ ಹಾಲುಕಾಫಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು, XX ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಶಾಖ ಮುಂದೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಿಂಗಾಣಿಯದ್ದಾಗಿದ್ದು ಕಪ್, ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಅವನ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೊದಲು ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಬೇತಿ ನಂತರ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಯೋಗ್ಯ ಹಾಲುಕಾಫಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲುಕಾಫಿ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತವೆ.
ಮೊದಲ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತುರ್ಕಿ ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ದರದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸುರಿದು. ಫೋಮ್ ಶಾಖ ಆಫ್ ಏರುವ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಪರಿಹರಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ. ಮತ್ತೆ ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಕಾಫಿ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು.
ನೀವು ಹಾಲುಕಾಫಿ ತಯಾರು ಮೊದಲು, ಫೋಮ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಲೆಕ್ಕ ಈ ಕ್ರೀಂ (ಹಾಲು) ಕೈಗೊಳ್ಳಲು, ಅವರು ಬೆಂಕಿ ಇಡುವ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಯವಾಗಬಹುದು ಗುಳ್ಳೆಗಳು, ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಹಾಲು, ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಫೋಮ್ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗ Nescafe ಹಾಲುಕಾಫಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಡೆಯಲು ತಿಳಿದಿರಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಹೇಳಲು ಅನಾವಶ್ಯಕವಾದ, ಕ್ಯಾಪುಚಿನೋ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪಾನೀಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್, ಒಂದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ರೀಂ ಕಪ್ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆವಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಟ್ಯೂಬ್, ಒಂದು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ "ಆವಿ" ಮೋಡ್ ಸೇರಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹಾಲುಕಾಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹೇಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಾಲುಕಾಫಿ ತಯಾರು ನಮಗೆ ವಿವರ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ರಟ್ಟು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಕಾಫಿ ಟ್ವೆಂಟಿ ಗ್ರಾಂ.
ಜಗ್ ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ (10% ಕ್ರೀಮ್ ಇರಬಹುದು) ಮೂರನೇ 6% ಶೀತ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಸುರಿದ, ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ ಹಬೆಯ ಕೊಳವೆಯ ವಿಪ್ಡ್ ಹೀಗೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನಂತರ ನೀವು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್ ಜೊತೆ, ಅವರು ಸದೃಶ ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮೂರು ನಾಲ್ಕನೇ ಕಪ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫೋಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಕೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾನೀಯ ಸೇವಿಸುವ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೀ ಚಮಚ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಉದ್ವೇಗ ತಿನ್ನಲು, ತದನಂತರ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವ.
ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ - ಹಾಲುಕಾಫಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಬ್ಲಾಕ್ ಹಾಲುಕಾಫಿ ಆ ಮೊದಲ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಒಂದು ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ನಂತರ ಹಾಲು ರತ್ನದ ನೊರೆ ಪುಟ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಹಾಲುಕಾಫಿ ತಯಾರಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಫೋಮ್ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಫಿ ಸುರಿದು ಬೇಕು.
ಇದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹಾಲಿನ ರತ್ನದ ನೊರೆ ಸೇರಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ "ಹಾಲುಕಾಫಿ ಕಲೆ" ಅಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಅಗತ್ಯ. ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಮೂರು ಆಧರಿಸಿದೆ - ಒಂದು ಹೂವಿನ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಜನ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲುಕಾಫಿ ತಯಾರು ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಾಫಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ದಿನ ಉತ್ಸಾಹ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ, ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಲೆನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೈಕೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೀನ್ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಜನರಿಗೆ ಹಾಲುಕಾಫಿ ಬಳಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಹಾಲುಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಅಡುಗೆ ಕಲಿಯಲು ಆರಂಭಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತ.
Similar articles
Trending Now