ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾರಾದರೂ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಅವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿಳಿದಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕೇವಲ ಜಾರ್ಜಿಯಾದ, ಆದರೆ ಜಗತ್ತಿನ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

Churchkhela: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

Churchkhela - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೂರ್ವ ಸಿಹಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೇಸಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ ಇದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದಂತಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

churchkhela ತಯಾರಿ ಕಾರಣ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ - 1 ಎಲ್;
• ಕಾಳುಗಳನ್ನು (ಹೇಸಲ್ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್) - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ - ಬಗ್ಗೆ 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟ - (ಅಗತ್ಯಬಿದ್ದರೆ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಆಫ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಿನಿಸು, ನಾವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಸೂಜಿ ಮತ್ತು ದಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಹೇಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೇಸಲ್ ಜೊತೆ churchkhela ಮಾಡಲು? ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಾಗಲು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನಂತರ ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ thickens ವೇಳೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ ಒಣಗಿಸಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ದಪ್ಪ ದಾರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೂಜಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ತಳ್ಳಿತು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳು. ಒಂದು ಸುಂದರ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಥ್ರೆಡ್ 20-25 ಸೆಂ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಅಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು - ನಲ್ಲಿ ತುದಿಯಿಂದ 5 ಸೆಂ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿದ.

ಈ ವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ 10 ಬೀಜಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಚನೆಗೆ

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು churchkhela ಈ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಒಮ್ಮೆ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಥ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ತಮ್ಮ obmokayut ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಥಳ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಇದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪದರವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ 2 ಸೆಂ ಮತ್ತೆ, ಹೀಗೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಜಾರ್ಜಿಯಾದ 1-2 ವಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ಒಣ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಅದರ ಮೃದುತ್ವದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು churchkhela ಸಲುವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶುಷ್ಕ ಸಿಹಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ವರೆಗೆ ಅವರ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಅಡುಗೆ pelamushi

pelamushi ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. churchhelly - ಇದು ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮಾಡಲು.

ಅಡುಗೆ pelamushi ಕಾರಣ? ಈ ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆದರೆ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ pelamushi ಸ್ವಂತ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ "ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ" - 3 ಕೆಜಿ;
• ಆಕ್ರೋಡು ಹುರಿದ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ - ಬಗ್ಗೆ 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಜೋಳದ ಗಂಜಿ - (ಅಗತ್ಯಬಿದ್ದರೆ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರಣ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

pelamushi ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡಲು "ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ" ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತೊಳೆದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಈ ತೀವ್ರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುದುರು tolkushkoy ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ನಂತರ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇವಲ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ತಿನ್ನುವೆ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಡೆಸಿತು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೆಳೆತ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾದವು. ವಿಷಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳವಳ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸ ಕ್ರೆಮ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಸಮೂಹ.

ರೆಡಿ ದ್ರಾಕ್ಷಾ ರಸವನ್ನು ದಂಡ ಜಾಲರಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಆಯಾಸ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮೂಹ badagas ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಳೆಯುವ ಶುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹರಡುವಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸುಮಾರು 500 ಮಿಲಿ badagas ಆಫ್ ಮಾಡಲಾದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮರದ ಚಮಚ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಶುದ್ಧ badagas (500 ಮಿಲಿ) ಜೊತೆ ದ್ರಾಕ್ಷಾ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅವರು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ನಂತರ ಬೇಟ್ಸ್ ತಾಪಮಾನ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಾಖದಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. pelamushi ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ) ನಂತರ, ಇದು ತಲೆಕೆಳಗು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಒಂದು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ವರೆಗೆ ಹರಡಿದೆ. ನಂತರ ಸಿಹಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Pelamushi ಸಿದ್ಧ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸುವ.

ಅಡುಗೆ gozinaki ಜಾರ್ಜಿಯನ್

Gozinaki - ಇದು kozinaki ಅದೇ ವಿಷಯ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು. ಈ ಸರಳ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯ:

• ಬಾದಾಮಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲ್ಮಂಡ್ ತೈಲ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು greasing ಫಾರ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಅಡುಗೆ gozinaki ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಮೂಲಕ ಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದರ ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಇಡೀ ಅಥವಾ ಹುಳು ಬೀಜಗಳು gozinaki ಮಾಡುವಾಗ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮನೆ, ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹರಡುವಿಕೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇದು ಕುಕ್ ವೇರ್ ಗೋಡೆಗಳ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ತೊಂದರೆಯನ್ನುಂಟು ಇದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಾದ ಎಂದು zakaramelizuetsya ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉದ್ದವಿರಬೇಕು.

ಬಹಳ ಆಳವಾದ gozinakov ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು, ಆದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಟ್ಟ ವಿಶಾಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ, ತದನಂತರ ಜೇನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಒಳಗೊಂಡ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹರಡಿತು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬಳಸಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ ಸದನಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಸಿಹಿ .ಸಾಮೂಹಿಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಸಮಾನ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ gozinaki ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಒದಗಿಸಿದ. 3-4 ತಿಂಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ gozinaki ಕೀಪ್.