ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್: ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ) ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಖಾರದ ಅಡಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅವರನ್ನು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾವುವು? ಆದ್ದರಿಂದ:

• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.
• ವಾಟರ್ - 20 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಆಯಿಲ್ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ) - 3 tbsp. ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..
• ಸೋಲ್ - 2 ಚಮಚ ..
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..

ಅಡುಗೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್: ಪಾಕ

ಆಳವಾದ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಹಾಲು, ನೀರು, ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಮುಂದುವರೆಯದಂತೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

ತೆಳುವಾಗಿ ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ: ವಜ್ರಗಳು ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ.

dekobumagoy ಅಡಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಲೇ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ) ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲು 190 ° C ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಸರಿ, ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತತ್ಕ್ಷಣದ! ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು saltine ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ನೀವು ನಮ್ಮ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು? ನೀವು ಅವರಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ, ಬೇಸಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ನಿಂದ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 300g.
• ಜೆಲ್ಲಿ - 3 ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಕ್.
• ಜೆಲಟಿನ್ - 1 ಭಾಗ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ: ಮೊದಲ, ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಡೀಪ್-ಡಿಶ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಿಸಿನೀರು, ಒಂದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ 3-4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಕೇಕ್ ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ (100 ಗ್ರಾಂ.), ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಜೆಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ವೇಳೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಜೆಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಗಳ ಮುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈ ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. ಸರಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ! ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಫ್ರೀಜರ್ ಕೇಕ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ರೂಪ ತಿರುಗಿ ಸತ್ಕಾರದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ!

ಕೇಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 300g.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಮಾರು ಕಪ್ ಅರ್ಧ ರುಚಿಗೆ).
• ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು.
• ಬನಾನಾಸ್ - 2 PC ಗಳು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಜಗಳು.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೊರಕೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಸಿದೆ ಕೇಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಚಿತ್ರ ರೂಪಿಸಲು ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬಾರಿಸಿ ಕೇವಲ ನವಿರಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ. ಈ ಪದರವು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಳೆ ಹರಡಿದೆ. ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಉಳಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ, ರೂಪ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ ಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಆ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ನಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದು ಬಿಡಲಾಗಿದ್ದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು, ಮತ್ತು ಸಮಾಂತರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೇಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಸಿದ್ಧ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಗಿದೆ!