ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ, ಅನ್ನ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಏನು?

ನಾವು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಇದು ಗಮನಿಸುವುದು -. ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಭೋಜನದಂತಹ ಅರ್ಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಹೇಗಾದರೂ, ದಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರ್ವಿಸ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು, ದಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ರಲ್ಲಿ ದಿ ತುಂಬುವುದು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆಣಸು ತುಂಬಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಅವರು ತರಕಾರಿ dietichen, ಆದರೆ ನೀವು ಪುಟ್ ಏನು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಯಾರಾದರೂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಮತ್ತು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ನಾವು ಈ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ರೂಪಾಂತರ ನೀಡಲಾಗುವುದು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ, ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಿನಿಸನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಅಥವಾ (ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸ ಊಟ - ಊಟ) ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿ ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಬಹುದು - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಮುದ್ರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೆಪರ್ಸ್ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು

ದೊಡ್ಡ ಬಾರಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ದನದ 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ - ಟೇಕ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು;
- 3 tbsp. ಅಕ್ಕಿ ಸ್ಪೂನ್;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 1.3 ಕೆಜಿ (ನೀವು ಬಣ್ಣದ ಬಹು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ);
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಮೂಲ;
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;
- 1 ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಿರಣದ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣ ಮಸಾಲೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು);
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೊದಲ, ಅಥವಾ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಖರೀದಿಸಲು ದನದ ಮಾಂಸ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು. ಅಣಬೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛ ರಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು - ಚರ್ಮವನ್ನು ನಂತರ ಹೊರಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ಆಗಿದೆ) ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಲು. ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಲೈನ್: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲ ದ್ರವ ಆವಿಯಾದ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು) ಅನ್ನ (ಬೇಯಿಸದ), ಅಣಬೆಗಳು (ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ), ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್, ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸು ಉದ್ದೇಶಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ: ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆದು ಪಡಿಸಬೇಕು, ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು. ಕುಹರದ ಶುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಈಗ ಸ್ಟಫ್ ಮೆಣಸು, ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲವೂ ಪುಟ್ ಸುಮಾರು 2/3 ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ತಯಾರು ಬಿಟ್ಟು. ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಉಪ್ಪು ವೇಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ - ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದ್ರವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. , ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ 2-3 tbsp ಸೇರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಉಳಿದ ದ್ರವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್. ಎಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆಣಸು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿ 190-200 kcal 100 ಗ್ರಾಂ ಸಹಜವಾಗಿ ನೀಡುವ ಕನಿಷ್ಠ 300-400 ಗ್ರಾಂ (2 ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲಿದೆ), ಊಟದ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನಲು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪೆಪರ್ಸ್ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿಸಿ

ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 100 kcal, ಆಫ್ ಹಿಂದಿನ ಲಿಖಿತ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಆದ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ತಯಾರು ಬಯಸಿದರೆ ಲಘು ಭೋಜನ, ಲಿಖಿತ ಗಮನಹರಿಸಲು. ಇದು ತಯಾರಿ:

- 12 PC ಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೆಣಸು;
- ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ 0.5 ಕೆಜಿ;
- 4 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
ಮಾಡಬೇಕು ಇದು - ಅರ್ಧ ಬರಲಿದೆ ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್, (ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಸಂಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು);
ರುಚಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು -.

ಎರಡೂವರೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ. ಪ್ಯಾನ್ ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ ಫಿನಿಶ್ಡ್ ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಬುವುದು. , ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಪೆಪ್ಪರ್ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಡಂಪ್ ಅಕ್ಕಿ ನಂತರ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು 1 ಕೆಜಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಾಪ್ ಫಾರ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮೆಣಸು ತುಂಬಿ 1 ಗಂಟೆ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೊದಲು, ಉಳಿದ ಬಿಲ್ಲು (1,5 ಬಲ್ಬ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಹಸಿರು ದರ್ಜೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪುಟ್. ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ ಒಮ್ಮೆ, 15-20 ನಿಮಿಷ ಖಾದ್ಯ ನೀಡಿ. ತದನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಇರುತ್ತದೆ 100 100 ಗ್ರಾಂ kcal, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಲಘು ಭೋಜನ ಕೇವಲ ಪಡೆಯುವ! ಮೂಲಕ, ನೀವು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು farshiruete ಮೆಣಸು, ಗಿಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಊಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು 228, 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ kcal ನಡೆಯಲಿದೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವೇಳೆ - 119 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಸೂಟು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ನಿಕಟವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸರಿಹೊಂದಣಿಕೆ.