ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" - ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು
ಜನ್ಮದಿನ - ವಿಶೇಷ ಆಚರಣೆ. ಮತ್ತು ಈ ರಜಾ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ ಸ್ವತ ದೇಶದ್ರೋಹಿ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಲೆಕ್ಕ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಅಗಿಯುವ, ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅಪಾರ. ಪ್ರತಿ ಬಾಣಸಿಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ನಿಜವಾದ ಕೇಕ್, ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು."
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ
ಒಂದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪವಾಡ ಅಡಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಹಿಟ್ಟು (50 ಗ್ರಾಂ);
- ಬೆಣ್ಣೆ (250 ಗ್ರಾಂ);
- ಸಕ್ಕರೆ (ಅರ್ಧ ಕಪ್);
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಬಾರ್;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ಪಿಂಚ್);
- ಪಿಷ್ಟ (20 ಗ್ರಾಂ);
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (150 ಗ್ರಾಂ);
- ಹಸುವಿನ ಹಾಲು (50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು);
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (40 ಗ್ರಾಂ);
- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ);
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ವಲ್ಪ;
- ಬಾದಾಮಿ (60 ಗ್ರಾಂ);
- ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು;
- ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿದೆ ತೂಕದ (200 ಗ್ರಾಂ).
ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" ಬೇಯಿಸುವುದು? ಈಗ ನೀವು ತಿಳಿಯಲು. ಮೊದಲ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ನಯವಾದ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬೀಟ್. ಈ ಸಮೂಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ: ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಒಂದು ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಸಂಪರ್ಕ (1 4:) ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ, ಲೋಳೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಬದಲಿಗೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿ 15 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಉನ್ನತ ಇರಬೇಕು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಯಾವ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಫಾರ್ ಡೈರಿ souffle: ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನ ಪ್ಲೇಟ್ ಕೆಳಗೆ ಕುದಿ. ನಂತರ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ (ದಂಡ ಹರಿವು) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹೊಡೆತ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು. ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (50 ಗ್ರಾಂ) ಹಾಗೂ ಹಾಲು (ಚಮಚ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಾದಾಮಿ souffle ಫಾರ್: ಇದೇ ಸಿರಪ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು) ಮಾಡಲು, ತೀಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (50 ಗ್ರಾಂ), ಬಾದಾಮಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಸಂಪರ್ಕ.
ಫಾರ್: ಹಚ್ಚ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾವಟಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (50 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬದ ರೂಪದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬಾದಾಮಿ souffle ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಕೇಕ್ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಹಾಲಿನ soufflé ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇದು sandwiched ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಲೇ: ಈಗ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಒಂದು ಸುಂದರ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" ರೂಪಿಸಲು ಆಗಿದೆ.
ಈ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಕೇವಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನುಷ್ಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" ತಯಾರಿ, ನೀವು ರಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಟಾಪ್ ಅಡಿಗೆ ಚಟ್ನಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೆಲಟಿನ್ ಮಾಡಿದ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಅರ್ಧ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಜೆಲಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಕೊಳವೆ ಬಳಸಿ, ಸುರಿಯುವುದೇ (ಅಪೂರ್ಣ) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಒಂದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು), ಕೇವಲ ಪೂರ್ವ ಜೆಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೇರಿಸು ಔಟ್ ಹಿಂಡುವ ಫ್ರಿಜ್ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಶೀತ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಬಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಒಂದು ಅಗಿಯುವ ಒಂದು ಚಮಚ (ಚಿತ್ರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ) ಮಾಡಿ. ಮೂಲ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" ತನ್ನ ಗಂಡ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಘಾತ ಅವನನ್ನು ಧುಮುಕುವುದು ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ಮರಣೀಯ ಆಚರಣೆ ಹೊರಡಲಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡನೇ
ತಕ್ಷಣ ಮನುಷ್ಯರ ಮ್ಯೂಟ್ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರಿಬ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು (ಅವರು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ) ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಏನೂ ತೊಂದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಿಳುಪು, ನೀಲಿ-ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ದ್ವಿವರ್ಣದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅಲಂಕಾರ ಲಂಬವಾಗಿರುವ ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು.
ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿಮಗೆ - ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ COOK ಇದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಾರು, ಬಾಕು, ಒಂದು ಪಿಸ್ತೂಲ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" ತಯಾರಿಸಲು. ಅನೇಕ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು, ಪ್ರದರ್ಶನ ಕಲ್ಪನೆಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸತ್ಕಾರದ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೂಲಕ, ವಾರ್ಷಿಕ ಕೇಕ್ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ. ರಚನೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು:
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬ್ಯಾಂಕ್) ಸಿಹಿಯಾದ;
- ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಕೋಕೋ ಪುಡಿ (ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್);
- ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ (15 ಗ್ರಾಂ);
- ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್;
- ಐದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (100 ಗ್ರಾಂ);
- ಕೆನೆ (500 ಗ್ರಾಂ);
- 15% ಕ್ರೀಂ (50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು);
- ಬೆಣ್ಣೆ (10 ಗ್ರಾಂ).
ಹಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ: ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು
ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೋಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. sifted ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕೋಕೋ ಬೆರೆತು ಘನೀಕರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾದ) ದಪ್ಪ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿದು ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ರೂಪ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಸುಮಾರು 24 cm) ವೃತ್ತದ ಸೆಳೆಯಲು. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ Shortcakes 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಟಾಪ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಪದರಗಳು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ: ಕ್ರೀಂನ. ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಶೀತ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್: ಲೋಳೆ ವಿಪ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸದೇ (ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ).
ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು" ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಂಜ್ ವರ್ಷಗಳ ಬರೆಯಲು.
ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು": ರಜೆಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು
ಮೊದಲ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೈಭವದಿಂದ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಟೀಚಮಚ), ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು. ಕ್ರೀಮ್: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬ್ಯಾಂಕ್), ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ). ಇದು ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು." ಅಗಿಯುವ ಸಹಾಯ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ಹುಡುಗಿಯರು, ಅಲಂಕಾರ ಆರೈಕೆಯನ್ನು. ಅವರು, ತುಂಬಾ, ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಗಿಯುವ ಸಮೂಹ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಖರೀದಿಸಿ. ನಂತರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಇದು ಬಿಳಿಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯ, ಎರಡು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ sifted ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ, ಹಳದಿ ಎದುರಿಸಲು ಹೋಲುವಂತಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಕ್ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು, ಗ್ರೀಸ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ 2-3 ಭಾಗಗಳು, ತಂಪಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ರುಚಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹಾಕಬಹುದು. ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. , ಅಗಿಯುವ ಮುಖಪುಟ ಅಂಚುಗಳ ಟ್ರಿಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅಗಿಯುವ ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಾವು, 10 ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಸ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಒಂದು spoonful ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ತಾಪಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ: ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯದ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪುಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ನಾದುವ ಆರಂಭಿಸಲು. ಒಮ್ಮೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೈಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಪದರ ಕೇಕ್ ಔಟ್ ರೋಲ್. ಇದು ಹೊರಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಕಿ ಮಾಡಲು.
ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮಫಿನ್ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ
ಇದು ಒಂದು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು." ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ (ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್), ಹಿಟ್ಟು (3/4 ಕಪ್), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಸಣ್ಣ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (50 ಗ್ರಾಂ): ರೆಸಿಪಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 33% ಕ್ರೀಮ್ (300 ಗ್ರಾಂ), ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬ್ಯಾಂಕ್), ಕೊಕೊ ಪುಡಿ (ಚಮಚ): ಕ್ರೀಂನ. ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಘನೀಕೃತ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ "ಎಂ & ಎಂ ನ" ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಅಣಬೆಗಳು". ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು (10 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು).
ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಿ
ಇದು ಸಕ್ಕರೆ (ನಾಟ್ ಕಡಿಮೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ತೂಕದ ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಅಪ್ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಲು (180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು) ಅಗತ್ಯ. ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.
ಹೇಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು? ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅರ್ಧ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಆಫ್, crumbs ಒಳಗೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹಾಕಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಒಂದು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಆಕಾರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕುರುಡಾಗಿದ್ದರೆ. ಆಫ್ ಮೂತಿ ಸೆಳೆಯಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಫಾರ್: ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಆದರೆ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ. ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಸೈಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಇವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಉಳಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ "ನಕ್ಷತ್ರ" ತೋಳಿನ ಮೂಲಕ ಸೂಜಿ ಮಾಡಲು. ಮತ್ತೆ ಕುಕ್ಕಿಗಳು ಪುಟ್. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ "ಹ್ಯಾಪಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ" ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗರು "ಭಲೆ" ಮೇಲೆ ಗ್ರಹಿಸುವ ನೀವು ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ವೇಳೆ.
ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಮಫಿನ್ - ಪ್ರಿಯ ತಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಘಟಕಗಳು 6 ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ: ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಫಾರ್: ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ), ಬೆಣ್ಣೆ (200 ಗ್ರಾಂ), ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಪೊಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂದಿ (ಚಮಚ).
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಪ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು. ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ನಾಜೂಕಾದ ಆಗಿತ್ತು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಫಾರ್: ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಬೆಂಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಕ್ರೀಂ ರಾಜ್ಯದ ತನ್ನಿ. ಸಮೂಹ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸೋಲಿಸಿದ್ದರು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರಾವಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಮೂರು ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಕವರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ. ಇಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಬದಲಾದ "ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಮಾಮ್!" ಹಾಲಿಡೇ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು.
ಸುಲಭ ಕೇಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು (500 ಗ್ರಾಂ);
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟನ್ನು);
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ);
- ಬೆಣ್ಣೆ (200 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಒಂದು ಚಮಚ);
- ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚೀಲ;
- 33% ಕ್ರೀಂ (500 ಗ್ರಾಂ);
- ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ, 150 ಒಂದು ಕ್ರೀಂ ಗ್ರಾಂ);
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ);
- ಮೊಸರು (200 ಗ್ರಾಂ);
- ಬಾದಾಮಿ (100 ಗ್ರಾಂ);
- ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು.
ಹಂತ ಅಡುಗೆ ಹಂತವಾಗಿ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್:, ಹಿಟ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ crumbs ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಬಣ್ಣ), ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಐದು ಚೆಂಡುಗಳು ಹಂಚಿಹೋದ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ, ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇದ್ದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಫಾರ್: ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಸುಂದರ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು ಇಡೀ ಬಾದಾಮಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ಸಮೂಹ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 12 ಸಮಾನ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. , ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಕರಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
ಫಾರ್: ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್, ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ (ಸಕ್ಕರೆ) ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ತಾವೇ ಬೇಯಿಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯವರಲ್ಲಿ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಅವರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಮಾಲೀಕರ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ ಹೂಡಿಕೆ. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now