ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಪೈ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಅಡಕವಾಗಿ ಆಧಾರವಾಗಿ, ಖಾರದ ಬೋಸ್ಟ್ನಂತಹದ್ದೇ ಘಟಕಗಳು, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸುವ ಮೀನು ತುಂಬುವುದು ಒಂದಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು, ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆ ತರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ - ಇದು ತ್ವರಿತ ಆಗಿದೆ ಮೊಸರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಕಡಬುಗಳು ಸೇರಿದ್ದವು.

ಮೊದಲ ಕೇಕ್

ತಯಾರು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಲಘು ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ನೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಿತ ಬಳಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಹೇಗೆ ರುಚಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1, ಸರಾಸರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ;
• ಅರ್ಧ teaspoon ಉಪ್ಪು;
• ಗಾಜಿನ ಉತ್ತಮ (ಯಾವುದೇ 1% ಪರಿಹಾರ) ಮೊಸರು;
• ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• 1.5-2 ಕಪ್ ಉತ್ತಮ (ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ) ಹಿಟ್ಟಿನ.

ಮೀನಿನ ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಟೊಮೆಟೊ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ);
• 3 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಸಿರು ಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಂಪೇ;
• ಘನ, ಕರಗುವ ಚೀಸ್ 200-240 ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ

ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿ:

1. ಆಳವಾದ ಅಲೋಹ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ.
2. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮೊಸರು, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೊಯ್ದು.
3. ಈ ಏಕರೂಪದ ಆಧಾರದ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿರಳ, ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಎರಡನೇ ಹಂತದ - ಭರ್ತಿ ಸೃಷ್ಟಿ:

1. ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಹಾಳು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಬಿಟ್ಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮೋಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಮೀನಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಗರಿಷ್ಟ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು (ತುಂಬುವುದು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿತ್ತು ನಿಮಗೆ ತುಳಸಿಯ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ:

1. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಅಂಚುಗಳ ಮಧ್ಯ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡರೆ ಇಲ್ಲ ಫಾರ್ಮ್ (ಅಥವಾ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಂದು, ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ತೈಲ (ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ) ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಶಾಲೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬರ್ನ್. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಮೀನಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸ್ವತಃ ಒಳಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಡೆಂಟ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಂದು, ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು.
3. ಮತ್ತಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು 25-30 ನಿಮಿಷ ಮೊದಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೊರಗು ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಆ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಪದರವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪಕ್ಕಾ ಥ್ರಿಲ್ಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳುಹಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ತ್ವರಿತ ಪೈ - ಕುಟುಂಬದ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ವೆಚ್ಚ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರ. ಏಕೆ? ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣ.

flacky

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮತ್ತೊಂದು ಅತಿರಂಜಿತ ಆವೃತ್ತಿ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಲೇಯರ್ಡ್ ಕೇಕ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅದ್ದೂರಿಯಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಟೇಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಫ್ ಮೀನು ಪೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ನೇರ ತವರ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಿಂದ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ);
• ಮೊಸರು 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಚೆನ್ನಾಗಿ sifted ಹಿಟ್ಟು 5 ಕನ್ನಡಕ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೆಳಕು);
• 2 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ - ತಯಾರಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ:

1. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೊಸರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಜೊತೆ ಪೈ ಹೊರಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ತಿರುಗಿತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಬ್ರೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರ ಅಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು, ಇದು ಒಂದು ಟವೆಲ್, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯ.
2. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಸರು ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ Pyrozhkov ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನೀಡಬೇಕು ಇದು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ರೂಪ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುತ್ತವೇ. ಮೊದಲ ಶೀಟ್ ಉತ್ತಮ ರೋಲ್ (ಒಂದು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ) ಇದು ರೂಪ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇರಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದು ಕೂಡ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಮೀನಿನ 1.5-2 ಸೆಂ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಗಮಿಸುವ (ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬುವ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಲೇಯ್ಡ್).
4. ಟ್ರಿಮ್ ಪಫ್ ಕೇಕ್ ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಹಂತದ - ಮಾಡಲು ಭರ್ತಿ:

1. ಭರ್ತಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, (ತೈಲ ಹಿಂದೆ ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು) melenko ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಬ್.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ಚೀಸ್ - ಮೀನಿನ ಸ್ವರಮೇಳ ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳ. ಇದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೊನೆಯ ಹಂತ:

1. ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ - ಅಡಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾಗದದ ಲೇ ಅಗತ್ಯ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಆನ್. ನಂತರ ಡಫ್ (ಒಂದು ಪದರ) ಮತ್ತು ಮೀನು ತುಂಬುವುದು ಸ್ಲೈಡ್ ಮೊಟ್ಟ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಳದಲ್ಲಿ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಿಕೊಂಡರು ಮಾಡಿಲ್ಲ. (1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಂಧದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಿದೆ). ಎರಡನೇ ರೂಪ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಹೇರಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು tucks.
2. ಉಳಿದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಫ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳು (ತರಂಗ ಅಂಚುಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕು ನೀಡಬಹುದು) ಅಲ್ಲ. ಅವಶೇಷಗಳ ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ಮೀನಿನ ಬಾಲವನ್ನು, ತಲೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಪದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಸುತ್ತಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ rybinka ಚಿನ್ನದ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ.
3. ತಯಾರಿಸಲು ಪೈ ಮೀನು ಆಕರ್ಷಕ ಗೋಲ್ಡನ್ ಗೆ (180º ನಲ್ಲಿ) 35 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ನಂತರ ತನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ pomlet ನೀಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ. ಈ ಪವಾಡ-ಕೇಕ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸರ್ವ್.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಮೀನು ತುಂಬುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಯಶಸ್ವಿ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯತ್ನ.