ಕೆಂಪು ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್: ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಏನು ಕೆಂಪು ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು?

ಕೆಂಪು ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ - ಜನಪ್ರಿಯ ಮದ್ಯಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಂದು. ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಕು ಅವಕಾಶ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಗುಡ್ ಕೆಂಪು ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು 9 13% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು 5-25 ಗ್ರಾಂ / dm³ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯದ ಲಕ್ಷಣದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಪಾನೀಯ ಎರಡು ಉಪವರ್ಗಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಕಾರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ತಿರುಳು ಭಾಗಶಃ ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಪ್ರಕಾರದ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾರೀಕೃತ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಬರ್ಗಂಡಿ ಗೆ - ಪಾನೀಯ ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನನ್ಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪರಿಮಳ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಹ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಬೆಟ್ಟು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ tartness ಜೊತೆ.

ಉತ್ಪಾದನೆ ವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಪಾನೀಯ ಕೆಂಪು ಕಾಣಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ತಯಾರಾಗುವ ಸಿಹಿ ವೈನ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಂತರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬೆರಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಒಂದು ಕೆಂಪು ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಇದರಿಂದ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ ರಿಂದ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಜೈವಿಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಕಾರಣ ವೈನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇರುವಿಕೆಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಸರು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣತೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥ ಇದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸ್ಥಿರೀಕರಣದ ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

• ಜೈವಿಕ azotoponizhenie ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ತೆಗೆಯುವ foresees. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಖಾತರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಶಾರೀರಿಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಶೋಧನೆ ವೈನ್ ಹಾಗೂ ಅದರ sonication foresees. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮಾಡಲು.
• sorbic ಮತ್ತು ಸೇರಿದಂತೆ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಬಳಕೆಗೆ ಅಧಿಕೃತಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಂರಕ್ಷಕ ವಸ್ತುಗಳು ವಿವಿಧ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಗಂಧಕ ಆಮ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗೂ ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆದರ್ಶ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಹುದುಗುವ ಸ್ಟಾಪ್ ಮಾದರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ನೋಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ

gastronomic ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೊಂದಿದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅರೆ ಒಣ ಆವೃತ್ತಿ ಒಣಗಲು ಕೀಳು ಅಲ್ಲ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಸಂಶೋಧನೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯ 150-300 ಗ್ರಾಂ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಕವಚದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಹೊಂದಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಸಹ ಕಾಮೋದ್ದಿಪಕವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವು ರೋಢಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಲಿಥಿಯಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವಿಕೆಯ ವೈನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯ ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಇದು ಕಾಠಿಣ್ಯ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ.
• ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯ ಕಾರಣ.
• ವೈನ್ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅನೇಮಿಯಾ ಉಪಯುಕ್ತ
• ಜೀವಂತಿಕೆ ಪತ್ತೆ.
• ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ನಿರ್ನಾಳ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿದ್ರೆಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಮಾತ್ರ ವೈನ್ ಮಿತವಾದ ಉಪಯೋಗ ಇರುತ್ತದೆ ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪಚನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎಂದಾದರೆ ಕೈಬಿಡುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಹಜ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ, ಹಾಗೂ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಸುವ ಮಹಿಳೆ ಅಡ್ಡಿ ಏಕೆಂದರೆ, ವೈನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಬಳಸಬಾರದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ

ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು - 0 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.5 ಗ್ರಾಂ

ಅಂತೆಯೇ, ಶಕ್ತಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ / ಕೊಬ್ಬು / ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇರಿವೆ - 2/0/13. ಸುರಕ್ಷತೆ ಸೊಂಟದ - ಅರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ 78 kcal ಆಗಿದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ವೈನ್

ವೈನ್, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅರೆ ಒಣ ಆವೃತ್ತಿಗಳು:

• "ಮಾಡಲ್ಟಟ್ಟ ಸುವಿಗ್ನಾನ್".
• "ಮೆರ್ಲಾಟ್".
• "ಬಗೆಯ ಸಪ್ಪೆಯಾದ ವೈನು".
• "ಬೇರ್ ತಂದೆಯ ರಕ್ತ".
• "ಕಾಲೇಜಿಯೇಟ್ ಗುಡಿಸಲು" ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಬೇಡಿಕೆ ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ದರ ಕೊಂಚ ಮೇಲಿದೆ.

ಏನು ಕುಡಿಯಲು?

ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್, ಎಲ್ಲಾ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಒಗರನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕಾರಣ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಆದರೆ, ಅರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ಹೊಂದಿರುವ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು, ತೋರಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವೈನ್. ಏನು ಕುಡಿಯಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ? ಕೆಳಗಿನ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ:

• ಮಾಂಸ. ಉತ್ತಮ ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಹಾರ ಬುಡಾಗೆ ಮೊಲ, ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿ.
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕಡಲ ರುಚಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ನಿಖರವಾಗಿ ಅರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ಪಾನೀಯ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚೀಸ್. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. gourmets ರಿಂದ ಮತ್ತು ರಸಿಕರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ರಿಂದ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ವೈನ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆದ್ಯತೆ ಇಂತಹ ಮಾವಿನ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಎಂದೂ ಒಂದು ತಿರುಳುಳ್ಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಪನೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ shpazhek ವೈನ್ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ಎಂದು.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಡಬಹುದು ಪಫ್ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಚೀಸ್, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಆಹಾರ ವೈನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಆಮ್ಲ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಮಾಡುತ್ತದೆ.