ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ

ಕೆಲವು ಜನರು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅದೇ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತೈಲ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾವು 2 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು. ಯಾವುದನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ: ಪಾಕ

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸರಳ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ - 7 PC ಗಳು;.
• ಸಿಹಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು - 2.5 PS;.
• ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿದ - ರುಚಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ

ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಡಿಪಾಯ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಸುವಾಸನೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ವತಃ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ರಸ ನೀಡಿ ಒಮ್ಮೆ ಬಲವಾಗಿ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ತರುವಾಯ, ಇದು ದ್ರವ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಪಿಷ್ಟದ ಮರಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಸಸ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಲೇ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜೊತೆಗೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಆದ್ಯತೆ ಕೈಗಳನ್ನು) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾವು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನು ತಯಾರಿಸಲು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಡಿಪಾಯ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ (- 1 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ) ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾಳೆಯ ತುಂಬುವ, ಇದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ¼ ಗಂಟೆ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅಪೇಕ್ಷಿಸಿದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಬ್ಲೇಡ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಿರುಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ. ನೀವು 175 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಕೆಳಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಕೂಡ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು browned ಇವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಭೋಜನ ಸೇವೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು zapekutsya ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಟೇಬಲ್ ಅವರನ್ನು ಸೇವೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಮುಂಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಯು ನೀವು ನಾಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಕೈ ಮೇಲೆ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು, ಅಂತಹ ತಯಾರಿಸಲು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ - 7 PC ಗಳು;.
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು;.
• ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC;.
• ಬ್ರೆಡ್ - ½ ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ - ರುಚಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಆಧಾರದ

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಭ ತಯಾರಿ ಬೇಸಿಸ್. ಹಾಗೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ನೀವು ಕಾಣುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸಮೂಹ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರಚನೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು deodorized ತೈಲ ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ, ಹಾಳೆ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಪಾಯ ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬಳಸಿ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅರೆ ಸರಕುಗಳಾಗಿ ತುಂಬಿದೆ, ತಕ್ಷಣ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು 22 ನಿಮಿಷ 200 ಡಿಗ್ರಿ desirably. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸಮಯದ ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಸರಿಯಾದ ಪೂರೈಕೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ, ಅವರು ಶೀಟ್ ತೆಗೆದು ಏಕೈಕ ಫಲಕದ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅವರಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಜೊತೆ ಇದೆ.

ಹೀಗೆ

ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು. ನೀವು ಒಲೆ (ಪ್ಯಾನ್) ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರಿಯುವ ಫಾರ್, ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.