ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಬಾಲ್ಯದ ಅದ್ದುವುದು ಬಯಸುವ. ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ನಾವು ಇದುವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯದ್ದೆಂದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ ನಮಗೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ, ಭೇಟಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ. ಬಾಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಕರೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದು ಸರಳ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಇದು ಹೊಗಳುವರು. ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ತಿರುಗಿದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಇದು ಚಹಾ, ರಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಹ, ಅದು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಲಘು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ. ಪಾಕವಿಧಾನ. ಫೋಟೋ

ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು:

• ಸಕ್ಕರೆ ಕಪ್;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು;
• . ಸೋಡಾ (. 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ವಿನೆಗರ್ +;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ನಂತರ ನೀವು ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಸೇವಂತಿಗೆ" ಒಗೆದ ಬಟ್ಟೆ ಹಿಂಡುವ ಸಾಧನ ಮೂಲಕ.
2. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೊರಕೆ.
3. ಸೇರಿಸಿ slaked ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ. ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ.
4. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ರುಚಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲಾ ಸುಗಮ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ (ಎಲ್ಲಾ, ಮಾಹಿತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸೇರಿಸಿ). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ, ಇದು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು domeshivat ಕೈಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಔಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಇದು ವಿಧೇಯ ಮತ್ತು ಮೃದು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಚೆಂಡಿನ ರೋಲ್ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಡಿ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬಗ್ಗೆ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ತಯಾರು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
7. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಒಂದು ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬಹುದು ಬಲ, ಇದು ಸಾಸೇಜ್ನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಕುಕೀ ರೂಪಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಂದಿದ್ದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ವೇಳೆ, ನಿಜವಾದುದಾದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಹೂವಿನ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು ನಂತರ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, 5-7 ಸೆಂ ಹೋಗಿ ಕೈ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಎತ್ತುವ ಅವಕಾಶ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ತೋರಿಕೆಯ ರೂಪ ಪಡೆಯಲು "ಸೇವಂತಿಗೆ." ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕರಗಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
8. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ, ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಲು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರೌನ್ಸ್, ಇದು ತೆಗೆಯಬಹುದು.
9. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬಯಸಿದ ತಂಪಾಗುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮನೆಗೆಲಸ ಸಲಹೆ:

ಕುಕೀ ರೂಪ ನೀವು ಮತ್ತು ಗಮನಿಸದೇ ಸಮಯ ಮುಖ್ಯ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಯಸಿದ ತುಂಡಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಹಾನ್ Korzhik, ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕುಸಿಯಲು, ಇದು ಕಾದಾಗಲೇ ಇದು ಅಗತ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇದು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ! ಕುಕಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪಡೆಯುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಪ್ರಶಂಸೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ! ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ HANDY ಬರುತ್ತವೆ.