ಒಂದು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಕಿವಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಒಂದು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಕಿವಿಯ ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಬಿಯರ್ ಜೊತೆ ಲಘು. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಕಿವಿ, ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ಈ ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು, ರಜಾ ಮೆನು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು:

• ಹಂದಿಯ ಕಿವಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಚೀವ್ಸ್;
• ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ -100 ಮಿಲಿ;
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ಪಾಡ್ ಕಾಲು;
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಫ್ ನಿಂಬೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಎಳ್ಳಿನ.

ಹೇಗೆ ಹಂದಿ ಕಿವಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:

• ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಹಂದಿಯ ಕಿವಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು. ಆ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು.
• ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಿವಿಯ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ರುಬ್ಬಿದ ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ (ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ) ರವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಸೌತೆಕಾಯಿ peelers ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪಿಗ್ ಕಿವಿಗೆ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಹಸಿರು ಶೇಷ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಲಘು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಇದು ಸೇವೆ. ಒಂದು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಕಿವಿಯ ಇತರ ಏನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು? ಈ ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೇಖನ ಓದಲು, ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಬಿಯರ್ ಸವಿಯಾದ

ಆಹಾರ ಪಾರ್ಸೈನ್ ಕಿವಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಕ್ಷದ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿಯ ಕಿವಿ;
• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ.

ಹಂದಿಗಳ ಕಿವಿ, ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಊಟ, ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ

• ಮೊದಲ ಕೋರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ತಂಪು ಮತ್ತು ಉದ್ದದ, ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಪ್ಪಿನ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಡಿಮೆ, ಹುಣ್ಣು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಉಚಿತ, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪಟ್ಟೆ.
• , ಒಂದು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು ಲಘು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಕಲಸಿದ ಪಿಗ್ ಕಿವಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮೂಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತುಂಡುಗಳು ಸರ್ಪ್ರೈಸ್. ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಒಂದು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಕಿವಿಯ ಒಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆತ್ಮಗಳ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಆನಂದಿಸಿ ದಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವಾಗ ಗಮನಿಸುತ್ತಿರುವ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಸಾಹಸ ಚಿತ್ರ.

ಬಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎರಡು ಪಾರ್ಸೈನ್ ಕಿವಿಯ;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕರಿಮೆಣಸು ಐದು ಅವರೆಕಾಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಲಾರೆಲ್;
• ಟೈಮ್ ಎರಡು ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಾಲಿನ 50 ಮಿಲಿ;
• ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಕಪ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎಂಟು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ರೆಸಿಪಿ ಕೆಳಗೆ ಓದಿ:

• ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಂದಿ ಕಿವಿ, ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಇಡಿ.
• ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೋಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ. ಅದೇ ಹಂದಿ ಕಿವಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ಷಣೆ. , ಕುದಿ ನಂತರ ಶಾಖ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾರು ತನ್ನಿ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ (ರಾತ್ರಿಯ) ಫಾರ್ ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಇದೆ.
• ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಗಿದಾಗ, ಕಿವಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಫ್ರೈ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರತಿ ಮೊದಲ ನಗ್ನ, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ.

ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಟೇಬಲ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಸರ್ವ್.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ

ಒಂದು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಕಿವಿಯ ನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಶಕ್ತಿಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮೂಲ ಲಘು ಶಿಫಾರಸು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಕಿವಿ - ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ವಿನೆಗರ್, 9% - ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಎರಡು ಚಮಚಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಮೂರು ಲವಂಗ;
• ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ - ರುಚಿಗೆ;
• adjika ಶುಷ್ಕ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ - ಎರಡು pinches;
• ಬೇ ಎಲೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಡೀಲ್ ಓಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳು, ನಂತರ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಹುಣ್ಣು. ಸಾರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ವಿನೆಗರ್, ಒಣ ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪರ್ಕ.
• ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮಾಂಸದ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅವುಗಳನ್ನು ರಿಲೋಡ್. ಕಿವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಬಾರಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಪಿಗ್ ಕಿವಿಗಳು

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಮೃದ್ಧ ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಟೇಕ್:

• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು;
• ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು;
• ಎರಡು ಹಂದಿಯ ಕಣ್ಣಿನ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ;
• ಹಾಪ್ ಗಳು-suneli;
• ನಾಲ್ಕು ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು allspice.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಬೀನ್ಸ್ ನಂತರ ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ರಾತ್ರಿಯ ನೆನೆಸು. , ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕುಕ್ ನೀರಿನ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಿವಿಗಳು, ಮುಕ್ತ ವಿಂಡೋದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀರಸ್ಫಟಿಕ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು. ನಂತರ ಸಾರು ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ.
• ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬಿನಿಂದ ಕ್ಲೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಾಸ್ ತಯಾರು.

ನೀವು ಕಿವಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಮೇಜಿನ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.

ಗ್ರಾಮೀಣ ಪಿಗ್ ಕಿವಿಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ

ರಜಾ ಮೂಲ ಮನರಂಜನೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಂದಿ ಕಿವಿ - ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
• ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೆಣಸು - ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಕಿವಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ. ಡು ನಾಟ್ ಮರೆಯಲು ಆಡ್ ಉಪ್ಪು ದಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗಿ ಇದು sifted ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಾಸ್ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿವಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅವುಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು.

ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕಿವಿ

ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು gourmets ರಿಂದ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ರುಚಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಓದಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ?

ಪಟ್ಟಿ:

• ಹಂದಿ ಕಿವಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ವಸ್ತು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಮೂರು ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಚಮಚ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• , ತಾಜಾ ಹೊಲಸು ಟೇಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಬ್. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಟ್ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ತುರಿ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ smokehouse.

ತಂಪಾದ ರೆಡಿ ಕಿವಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕಿವಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಇದು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿ ಕಿವಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನುಭವದ ಒಂದು ಸಂಪತ್ತು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಹ, ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಓದಲು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.