ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೂಪ್
ಏನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಸೂಪ್: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ. ಮಾಂಸ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್
ಏನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುವ ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್
ಈ ಒಂದು ಕಾಲೋಚಿತ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾರು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾರು ಒಂದು ಲೀಟರ್.
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.
- 200 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್.
- ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್.
ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸರಳ ಬೇಯಿಸುವುದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್? ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
- ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು.
- ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಹ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾನ್ ದ್ರವ, ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ.
- ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ ಸೇವೆ.
ವೈಟ್ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ
ಏನು ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಅಣಬೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹಾಕಿದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು.
ಬಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಹಾಲಿನ 550 ಮಿಲಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಅಣಬೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
- 100 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಂ.
- ಬ್ರಾಂದಿ 70 ಮಿಲಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
ನಾವು ಊಟಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿ:
- ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಚಮಚ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಮೊದಲ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅವನಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಟ್. ತಕ್ಷಣ ದ್ರವ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಹೊತ್ತಿಸಬಲ್ಲದು. ಒಮ್ಮೆ ಬೆಂಕಿ ನಂದಿಸುವ ಇದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹಾಲು ಹಾಗು ಕೆನೆ 350 ಎಂಎಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೆಳೆತ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಕಾದಿರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಫೋಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ.
, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಕಪ್ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಫೋಮ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂತುರು.
ಮಾಂಸ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್
ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪುರುಷ ಅರ್ಧ ಹೊಗಳುವರು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ - 600 ಗ್ರಾಂ.
- ಹುರುಳಿ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
- ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ.
- ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
- ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಬೇ ಎಲೆ.
- ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು (ಅವರೆಕಾಳು).
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.
- ತಾಜಾ ಹಸಿರು.
- ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ತೈಲ.
- ಸಾಲ್ಟ್.
ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರು:
- ಮಾಂಸ ವಾಷ್, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ.
- ಫೋಮ್ ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಲೇ ತೆಗೆಯಲು ಕುದಿ ಸಾರು ತನ್ನಿ.
- ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಂಸ.
- ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಲೂಪ್, ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹುರುಳಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರಿಗಳು.
- ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್, ತಂಪಾದ ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- , ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮಾಡಿದರು.
- , ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು. ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ.
ರೆಡಿ ಊಟ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಸೂಪ್. ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ
ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಭೋಜನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ.
- ಅಂಜೂರ.
- ಚಿಕನ್ ಎಗ್.
- ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ಟೊಮೇಟೊ.
- ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
- ಜೋಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ.
ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಸೂಪ್? ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:
- , ಮಾಂಸ ವಿಚ್ಛಿನ್ನ ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳ ಪಡೆದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಫಾರ್ಮ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ.
- , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
- ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ trowel ಜೊತೆಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- Zazharku, ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪೀ ಸೂಪ್
ಏನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ನಾವು ನಮ್ಮ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ ಶಿಫಾರಸು. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಒಣ ಅವರೆಕಾಳು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ.
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಪೀ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ (ಒಂದು ಗಂಟೆ) ನೆನೆಸು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.
- ಮೂಳೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ದನದ.
- ಇದು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಉಳಿದ ಪುಟ್ ನೀರು ಮಡಕೆ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ.
- ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು.
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಅವರು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಇರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿಗೆ ವಾರ್ಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
- ಸಾರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ಗುಂಡಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು zazharku ಕಡಿಮೆ. ಸಹ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೂಪ್ ತನ್ನಿ, ನಂತರ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಜೊತೆ ಸೂಪ್
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಯಾರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಫ್ ಫೋರ್ಕ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು.
- ಸೀಗಡಿ 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಲಿಟಲ್ ಲೀಕ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.
- ಶುಂಠಿ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು.
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ.
- ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾರು ಹದಿನೆಂಟು ಲೀಟರ್.
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಚಮಚ.
- ಒಂದು ನಿಂಬೆ.
- ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ).
ಆದ್ದರಿಂದ, ಊಟಕ್ಕೆ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ ತಯಾರು:
- ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಕತ್ತರಿಸು.
- ಲೀಕ್ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಭಾಗವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಬದಿಗೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.
- ಸೂಪ್ ಮಡಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೈಲ ಮರಿಗಳು.
- ಆ ನಂತರ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೂಪ್ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಸುಲಿದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೂಪ್ ತಂದು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ ಸೂಪ್ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್
ನೀವು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ನಾವು ದನದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
- ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು.
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು.
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.
- Marjoram.
- ಥೈಮ್.
- ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಡಕೆ ಕೆಳಗೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆ ನಂತರ, ನೀರಿನ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು spoonful ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟಿದೆ.
- ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ತರಲು.
- ಮೆಣಸು ಮತ್ತು marjoram ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.
ಮೇಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.
ತಾಜಾ ಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್
ಏನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕೇವಲ ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
- ಕಾಲು ತಾಜಾ ಕೋಸು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್.
- ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.
- ಕೆಚಪ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.
- ತಾಜಾ ಹಸಿರು.
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಸುರಿಯಿರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ.
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಚಪ್ ಬೆರೆಸಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಮುಗಿಸಿದರು ಸ್ತನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್. ಸಾರು ಆಯಾಸ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು.
- ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು zazharku ಪಕ್ಕಾ ಕೋಳಿ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಯಾವಾಗ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವರು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ. ನೀವು ಮೆಣಸು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಋತುವಿನ ಇಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ.
ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ
ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ವೇಳೆ ನಾವು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು. ಪ್ರಯೋಗ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಮತ್ತು ನಿಕಟ raduyte ಮೂಲ ರುಚಿ ಅಡುಗೆ.
Similar articles
Trending Now