ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಗೋಮಾಂಸ ROLLS ತಯಾರು

ಅಚ್ಚರಿಯೆಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಡದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಾದ ಮತ್ತು ದನದ ರೋಲ್ ಇವೆ. ಶೆಲ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಪ್ಲೇಟ್ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಲಘುವಾಗಿ ಆಫ್ ಹೊಡೆತ. ಅಲ್ಲದೆ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಮೂಲ ಸಾಕಾರ ತುಂಬುವುದು ಸಮೂಹ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಇರಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ದನದ ರೋಲ್ಸ್

ಭರ್ತಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - enokitake. ಚಿಕ್ಕ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಕಾಲುಗಳು ಬಿಳಿ ಈ ಜಪಾನೀ ಮಶ್ರೂಮ್. ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಗೋಮಾಂಸ ROLLS, ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷ ಖಾರ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಮಾಂಸ (400 ಗ್ರಾಂ) ಸ್ವಲ್ಪ ಏಕರೂಪದ ತೆಳುವಾದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಪೂರ್ವ, ಮತ್ತು ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ. 1 tbsp ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಎಲ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 1 ಗಂ ಅಪೂರ್ಣ. ಎಲ್. ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, 2 tbsp. ಎಲ್. ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲಿವ್) ತೈಲ. ಅಣಬೆಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ) ಭವಿಷ್ಯದ ಗಾತ್ರದ ರೋಲ್ ತಯಾರಿ. ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ತನಕ 2-3 ಸೆಂ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಎರಡೂ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಂಚಾಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅರ್ಧ ಪಟ್ಟು ಉರುಳಿದರೆ ಕುಗ್ಗಿಸುವುದನ್ನು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ: 1 ಆಫ್ ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಪೂರ್ಣ 1 ಟೀಚಮಚ .. ಜೋಳದ ಗಂಜಿ, ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚುವ.

ಎಂಬುದನ್ನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬ್ರೆಡ್ಡು?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್, ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿತ್ರಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಕಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮೂಲಕ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಇದು ಮೃದುತ್ವದ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸದ ಲಭ್ಯವಿದೆ ತುಣುಕು ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಹೊರ ಪದರ ಬಳಸಿದಾಗ ಇದು ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಉರುಳಿದರೆ ತಮ್ಮ ಅಗ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ. ಹುರಿಯಲು ನಂತರ topsheet ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಆಂತರಿಕ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ರೋಲ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಖಾದ್ಯ ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಬ್ಬರೂ ರಚಿಸಲು ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

- ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ);

- 2 tbsp. ಎಲ್. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ) ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ತೈಲ;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ;

- ತಾಜಾ ಪಾಲಕ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ (ಸುಮಾರು 150-180 ಗ್ರಾಂ);

- 2 ತಿರುಳಿರುವ ತಾಜಾ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು);

- 3-4 ಸಾಧಾರಣ ಮೃದು ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

- ½ ಅಥವಾ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಸ್ವಲ್ಪವೇ .. ಸೋಡಿಯಂ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು;

- ಉನ್ನತ ಐಟಂ 1. ಎಲ್. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಒಣ ಖಾರದ ಮಸಾಲೆ (ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು).

ಆಫ್ ಕೊಚ್ಚಿದ "ಕೋಟ್" ಸಂಯೋಜನೆ:

- 1 ಕೆಜಿ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದನದ ಇಲ್ಲದೆ ನೇರ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ;

- 1 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ;

- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ;

- ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಕಿರಣದ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ);

- ಚಿಟಿಕೆ ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ;

- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ .. ತೀವ್ರ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು;

- ಕೇನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್;

- ½ ಅಥವಾ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಸ್ವಲ್ಪವೇ .. ಉಪ್ಪು.

ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪದರದ ರಚನೆ:

- ಬೇಕನ್ 7 ರಿಂದ 10 ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಮಾಂಸದಿಂದ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ರೋಲ್ ತಯಾರಿ

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಹೋಳು ಅಡ್ಡ ಫಲಕಗಳು ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ. ನೀವು ಹಾಟ್ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ದನದ ಟೇಬಲ್ ಉರುಳಿದರೆ ತರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ Portioned ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮಾಡಲು.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಕ್ಲೀನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವ. 15-20 ನಿಮಿಷ ನಂತರ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸಮೂಹ ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಿರುಳಿರುವ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆರೆಯಲು.

ರಚನೆ ಪದರ farshevyh

ಮಾಂಸ Peremel ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ (2 ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಚಚ್ಚಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೆರೆಸಿ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಭೇಟಿ. ಗುಡ್ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು 1.5 ಸೆಂ ಪದರ ಅದರ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು. ತುಂಬುವುದು ಟಾಪ್. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸ್ಥಳಾಂತರ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎತ್ತುವ.

ಸುತ್ತು ಬೇಕನ್

ಜೋಡಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಚಲಿಸುವ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ.

ಅಡಿಗೆ

ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು preheated ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ.

ಹೇಗೆ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಗೋಮಾಂಸ ROLLS ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅದೇ ರೀತಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ದನದ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಫಿಲ್ಲರ್ ಬಳಕೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯಂಥ. ಇದು, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ಕರಗಿಸಿ ಸದೃಶ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ಮಾದರಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಇದು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೃದುತ್ವದ ಮಾಂಸ ಶೆಲ್ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಯುವ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ದನದ ಕರುವಿನ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಕಡಿತದ ಫೈಬರ್ಗಳು ಸಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅದೇ ದಪ್ಪ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವೈನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಬೆ ರಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಮೂಲಕ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ದಾಳ. 1 ಚಮಚ ಅಪ್ಪರ್ಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ತುಂಬುವುದು, ರೋಲ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಟ್ಟಲು. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

Appetizing ಉರುಳಿದರೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಇತರ ತುಂಬಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿವೆ!