ಅವರು ಏನನ್ನು ನಿಗೆಲ್ಲ ಅಣಬೆ?

ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಾಡುಗಳು, ಅಣಬೆ ನಿಗೆಲ್ಲ - ಆರ್ದ್ರತೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಗಂದು ಬೇರುಗಳು ಹಲವಾರು ಕುಟುಂಬ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಒಂದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, - ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರತೀಕವಲ್ಲ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಮೂಕ ಬೇಟೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಣಬೆ ನಿಗೆಲ್ಲ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವಿವಿಧ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ, ಕೂಡ ಮಾಸ್ಕೋ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮುಗ್ಗರಿಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಗರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಮಾನ imbues ಕಾರಣ ಮತ್ತು ನಗರ ಕೇಂದ್ರದ ವಿಪುಲವಾಗಿವೆ ಕೇವಲ ಅವರನ್ನು ಏನೋ.

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ನಿಗೆಲ್ಲ - ಅಣಬೆ, ಬೇರೆಯಾಗಿರುವ ಇಲ್ಲ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು ರೀತಿಯ. ಒಂದೇ ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ ಟೋಪಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳ, ಅದೇ ಮಾಸಲು ಬಿಳಿಯ ಹಾಲಿನ ರಸ ನಲ್ಲಿ ತಿರುವುಮುರುವು ಹೊಂದಿದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬಣ್ಣದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಸರಿನಿಂದ ತಿಳಿಯುವುದು ತಾರ್ಕಿಕ ಆಗಿದೆ, ಈ ಅಣಬೆ ಪ್ರಧಾನ ವರ್ಣ ಕ್ಯಾಪ್ ಕಪ್ಪು. ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಪೂರ್ಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು. ಅವರು ವೃತ್ತಗಳ ಇವೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಹಸಿರು. ಈ "ಹುಲಿ" ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಅಣಬೆ ನಿಗೆಲ್ಲ. ಈ Gruzdev ಫೋಟೋಗಳು, ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅವರನ್ನು ನೋಡಲು ಸಹ, ಒಂದು ಜೀವಮಾನ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಅಥವಾ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಅಸಾಧ್ಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರಣ್ಯ ಪರ್ತಿರೂಪಗಳನ್ನೂ ಹುಡುಕಲು ಖಾದ್ಯ - ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು. ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - podgruzdok, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಒಂದೇ ಹೆಸರು ಎಂದು ಕಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು.

ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕಿರಿದಾದ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಣಬೆ ಯುವ ಹೋಗುತ್ತಾ ಅವರು ಬಿಳಿಯ ವರ್ಣ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತಾ ಕಂದು ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಅದೇ ಹಾಲು ಅಣಬೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಲುಗಳು ಹೋಗಬಹುದು - ಇದು ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಗೆಲ್ಲ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಇದು ತೇವ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಮಾಡಿದಾಗ, ಎಲ್ಲೋ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆದರೆ ಭಾರೀ ಮಳೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲವು ಅಭಿಜ್ಞರು ಮೀನು ಬರುತ್ತವೆ. ನಿಗೆಲ್ಲ - ಏಕೆ ಒಂದು ಅಣಬೆ ಅಗತ್ಯವೇನು? ಇತರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೆ, ಇದರ ಬಳಕೆ ತಾಜಾ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಕುಟುಂಬ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನೆನೆಸುವ ಹೊರಹಾಕುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಮಾರು ರುಚಿ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಲು ಅಣಬೆಗಳು ಈ ರಸ Chernushkas, ಬಹಳ ಕಹಿ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಈ ಜಾತಿಗಳ - ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್.

ಸರಿಯಾಗಿ Chernushka ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸು. ನಂತರ (ಆದ ನೆಮ್ಮದಿಗಾಗಿ) ಅಣಬೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಬ್ಯಾರೆಲ್, ಟಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಾಲ್ಟ್. ಸರಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಜೊತೆಗೆ ನಿಗೆಲ್ಲ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ರಾಣಿ ಆಗಬಹುದು.