ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್: ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಊಟ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೌಂದರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದೇ ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರಿಜ್ ಕಂಡುಬರುವ ಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ರೀತಿಯ "ಒಲಿವಿಯರ್"

"ಒಲಿವಿಯರ್" - ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ನೀಡಲು ಹೋದರೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯ ಅವಳು ಹಿತ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಹಳ ಮೂಲ, ಆದರೆ ಅವನ ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವ. ಅನಾಲಾಗ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 1 (100 ಗ್ರಾಂ), ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಕಿರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್.
3. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಕಂಟೇನರ್ ಮುಚ್ಚಿದವು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ನಂತರ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಬ್ಯಾಚ್ ಬಳಸಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಉಂಗುರಗಳು. ಮೊದಲ, ಅವರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರ, ಸಲಾಡ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಇಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಖಾದ್ಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಜ್ಞರು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಟಮಿನ್ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದೇಹದ ವಿಶೇಷ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಸರ್ವೆಲಟ್ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್: ಅಗತ್ಯ ಕೆಲಸ.

ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ:

1. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡುವುದು.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ semirings ಕುಸಿಯಲು.
4. , ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಡಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರಸ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅದರ ಮೂಲ ಅಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಸಲಾಡ್ "ವೆನಿಸ್"

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕೆಫೆ ಬಹಳ ಅಡುಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರು "ವೆನಿಸ್" ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಳಿಯಲು ಯಾವಾಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ:

1. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಚಾಪ್.
3. ಘಟಕಗಳು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಂದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು) ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ ಖಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಯಾರು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬದಲಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತರಬಲ್ಲದು.

ಅಕ್ಕಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದು ಆಗಿತ್ತು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸರ್ವ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿದೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದನ್ನು ಹರಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ 2, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ 200 ಗ್ರಾಂ, 2 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್: ಈ ಸಾಕಾರ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕಸೂತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪುಟ್.
4. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು.
6. ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
8. ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಆರಂಭವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. 300 ಗ್ರಾಂ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು 70 ಗ್ರಾಂ: ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದನ್ನು ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
2. ಸಾಸೇಜ್ (ನೀವು) ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಉಳಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
5. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.

ಡಿಶ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಬಾರಿ ಇದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಎಂದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಹಾಕಲು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಇದು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿದರೂ, ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ ಘನ 3 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,, 2 ಪ್ರವಾಸ ಸಿದ್ಧ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ( "Kompashki" ಅಥವಾ "Kirieshki") 3 ಟೊಮೆಟೊ 250 ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೇಕಿಂಗ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸುಲಭ:

1. ವಾಶ್ ತರಕಾರಿಗಳು.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ಇನ್ನೊಂದು 1 ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು melenko ಕುಸಿಯಲು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು ಇರಬೇಕು. ಜ್ಯುಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಊಟದ ತಿಂಡಿ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜಾಡಿ ಕಂಡು ಅದನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಇತರ ಬಳಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಗರದ, ಅಥವಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಗಾಯಾಳುವಿಗೆ ಉಪಚಾರ 2 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕೆಂಪು), ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಿರಣದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ 2, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಟೀಚಮಚ ಬೀನ್ಸ್ 17 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಧಾನಗಳು:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ಮೊದಲ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ semirings ಕುಸಿಯಲು.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
4. ಸಾಸೇಜ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಡುವ.
6. , ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಾಸಿವೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಹಸಿವನ್ನು ಆಚರಣೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ, ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಂದಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಹಾಗೆ. ಆದರೆ, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ, 150 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಇರಬೇಕು:

1. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್) ಅಂದವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕಾರ್ನ್, ವ್ಯಯ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತೇವಾಂಶ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಖಾದ್ಯ ನೀರಿನಂಶದ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲಂಕಾರ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ ಉತ್ತಮ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು (ಕಳೆದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಪ್ರತಿ ನಯಮಾಡು ಮೇಯನೇಸ್ ಎಂದು.