ಸಲಾಡ್. ಹೊರಾಂಗಣ ಕೃಷಿ

ಸಲಾಡ್ ವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ . ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B, A, PP, C, ಮ್ಯಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಬೋರಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ಬಹುಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಳೆಸಬಹುದು: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಿಚನ್ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಲಾಡ್, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೃಷಿ, ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 16 ರಿಂದ 18 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಗುಣದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ದಂತ ಅಥವಾ ನಯವಾದ, ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ-ಫ್ಲಾಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಲಾಡ್, ಮಣ್ಣಿನ ಯಾವ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೃಷಿ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು 25-40 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್, ಮಣ್ಣಿನ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೃಷಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪು, ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಸ್ಯ ಸರಳವಾದ ಆಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್. ಬೀಜಗಳಿಂದ ವ್ಯವಸಾಯ

ಸಲಾಡ್ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಆರಂಭಿಕ ಮೇ. ಇಂತಹ ಮುಂಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಲಾಡ್ ಜಾಬಾವಾ, ಯೆರಾಲಾಶ್, ಕ್ರೆಡೋ, ಡಬ್ರಾವಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳ ನಡುವೆ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ. ಬೀಜಗಳ ಚಿಗುರುವುದು ಈಗಾಗಲೇ +2 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, +20 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ - +22 ಡಿಗ್ರಿ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜೂನ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಹಳ ದಿನಗಳ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಕುರುಕಲುಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತನ್ನ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ .

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

ಮೊಳಕೆ ಹುಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನಂತರ 30 ರಿಂದ 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಭಾಗಶಃ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ತಲೆಯು ಪಕ್ವತೆಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 70 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದಂತೆ

ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯಲು, ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅಥವಾ ಪಾಟ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೊಳಕೆ ಬೇರಿನ ಹಾನಿಗೆ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪೀಟ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ನೆಟ್ಟಗೆ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೋಂಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.