ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಜಾತಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅರಣ್ಯ ಹೋದರು. ಮತ್ತು, ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ, ನಾವು ಗುಣಲಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳು ಗೊತ್ತು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಎರಡೂ ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರಾತಿನಿಧಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಟ್ರಫಲ್. ಕ್ಯಾಪ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ಒಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಪ್ರಸಾರಮಾಡಲು ಇದು ಮೂಲಕ, ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೌಢ ಬೀಜಕಗಳ ಫಲಕಗಳನ್ನು. ಅನೇಕ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಜಾತಿಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸತ್ತ ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಮೂಲಕ. ಅಣಬೆಗಳು ಆಹಾರ ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

- ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ saprotrophs, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯ ಅವಶೇಷಗಳ ತಮ್ಮ ಜೀವಿಯ;

- ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಇತರ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಆಫ್ ವಾಸಿಸುವ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು. ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಹಕಾರ ಎರಡೂ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಸ್ಥಳ ಅಂದಾಜು. ಇದು ಕೊಳೆತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಖರ್ಚು, ಅದರ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕೆಳಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ನಲ್ಲಿ ತಿಂದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಈ ರೀತಿಯ ಮರದ ಸಾವಿಗೆ ಒಂದು ಪರಾವಲಂಬಿ ಮತ್ತು ಮುನ್ನುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಣಬೆ ರಂದು - ಬೊಲೆಟಸ್, ಹೆಸರು ಅವರು ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಬರ್ಚ್ ಬೇರುಗಳು ನಡೆಯುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಡೆಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಜಾತಿಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೊಲೆಟಸ್ ಭಾಗಶಃ ಮರವನ್ನು ಅವರನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಾರಣವಿರಬಹುದು ಎಂದು, ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಸಂಬಂಧಿಯಲ್ಲ.

ನಾವು ಇಂತಹ ಬೊಲೆಟಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮೆಚ್ಚುಗೆ. ಅವರು ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಣಬೆ ಬಲುದೂರಕ್ಕೆ ನೋಡುವ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಟೋಪಿ, ಹೊಂದಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಗಳ ನಡುವೆ ಇದು ವಿಶೇಷ. ಇದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಒಣ ವರ್ಷದ ನೆರಳಿನ ಆಸ್ಪೆನ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ರಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೊಲೆಟಸ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದದ. ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅದರ ತಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಗೂ ಕಂದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ನೆರಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಹಣ ಬೇಕು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ, ಬಿಳಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಆಫ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ, ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಹುರಿದ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಇದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬಗೆಯ ಆದರೆ ನುರಿತ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ರುಚಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲ. ಜಾನಪದ ಔಷಧ, ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು, ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಣಬೆ ಹೇಗೆ ಮಹಾನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಂಜಕ ಪೊಟಾಸಿಯಂ - ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತಹ ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಖನಿಜ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಚಿಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶರೀರದ ಪೂರ್ಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವಂತೆ, ಅವು.