ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
"ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" (ಕೇಕ್) ಪಾಕವಿಧಾನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ
ಕೇಕ್ - ಯಾವುದೇ ಚಹಾದ ಒಂದು ಅಗತ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ. ಇದು ಅವನಿಲ್ಲದೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಊಹಿಸಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಅಸಾಧ್ಯ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ, ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ದಾಖಲಿಸಿದವರು ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಏನೂ ಇದೆ.
ಸಂದರ್ಶಕರ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು, ಇರಲಿ ವಯಸ್ಸಿನ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" ಎಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಮ.
ನೀವು:
- ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೆಲವು spoonfuls;
- ನೀರಿನ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (50 ಮಿಲಿ);
- ಸೋಡಾ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.;
- ಶುಗರ್: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. (200 ಗ್ರಾಂ);
- ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಣ್ಣೆ: 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (965 ಗ್ರಾಂ);
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 6 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ಹಿಟ್ಟು: 7, ಆರ್ಟ್. (650 ಗ್ರಾಂ);
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಬೇಯಿಸದ;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್: 400g;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕೋಕೋ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.;
- ಅಲಂಕರಣ ಸಕ್ಕರೆ: 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಜೆಲಾಟಿನ್: 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರೀಮ್: 0.5 ಎಲ್;
- ಬಾದಾಮಿ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಿಠಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ: 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ: ¼ ಕಪ್.
ಕಾಲಿಟ್ಟರೆ
"ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" (ಕೇಕ್) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆರು ಸ್ಪೂನ್ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ನೀರು, ಸೋಡಾ ಆರು spoonfuls, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಛಾಯೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ. ಅನಂತರ ಶಾಖ, ಆಡಳಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಂತರ ನೀವು ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಏಳು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ ಇದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹದಿನೈದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಔಟ್ ರೋಲ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಆಗಿರಬೇಕು.
ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು Shortcakes ಪರಸ್ಪರ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮಾಡಿದರು.
ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್
450 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ, ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಯವಾಗಿಸುವ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.
ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ
ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಡಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು. 14 ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ, 17 ಸೆಂ ಬೇಯಿಸಲು ವ್ಯಾಸದ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತವೇ ಹಾಳೆಗಳು. ಅಂಚುಗಳ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕೇಕ್ಸ್ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇವೆ. ಅವರು ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ತುದಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಈಗ ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಮಡಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ, ಕರಗಿಸಲು ಬೇಯಿಸದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಚಿಲ್ ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸೇರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಈ ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ 0.4 ಲೀಟರ್ ಅಮೂಲಾಗ್ರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ಕೇಕ್ ನಯವಾಗಿಸುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಈ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈಗಾಗಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಹೀಗೆ ತಲೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಡಿಲನ್ನು ಸಿಲೂಯೆಟ್ ರಚಿಸಲು, ಎಂಟು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ರಿಮ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು vyleplivayut ಕಿವಿ, ಕೈ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಇದು ಮಡಿಕೆಗೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ರಿಂದ.
ಮೆರುಗು
ಹಾಲಿನ ತೈಲ 40 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಯಿತು. ನಂತರ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ನಮೂದಿಸಬೇಕು. ವಿಸರ್ಜನೆಯಾಗುವ ತನಕ ಅಡುಗೆ. ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಕವರ್ ಸಹಿಸಲು ನಂತರ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಪುಟ್.
ಅಗಿಯುವ
ಅಗಿಯುವ - ಕೇಕ್ "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಕರಡಿಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ಕುದಿ ನೀರಿನ 50 ಮಿಲಿ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ತೈಲದಲ್ಲಿರುವ 25 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ: ಇದು ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮತ್ತೊಂದು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ನಮೂದಿಸಿ. , ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಲಂಕರಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಅಗಿಯುವ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮೂತಿ, ಕಿವಿ, ಕೈ ಕಾಲುಗಳನ್ನು. ನೇತ್ರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಭಾಷೆ ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿದೆ ಫಾರ್.
ಈ ತೈಲ ಚಾವಟಿ 200 ಗ್ರಾಂ ನಂತರ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಕವರ್ ವಿನಿ ಪೂಹ್ ಅಣಕ ತುಪ್ಪಳ ಬಳಸಿ. "ಪೂಹ್" ತಯಾರಿ ನಂತರ (ಕೇಕ್) ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಡಕೆ
ಪಾಟ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಕೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಂತರ ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ, ಔಟ್ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಡಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
"ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" (ಕೇಕ್) ಒಲವನ್ನು ಮಡಕೆ ಹೊರಲು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಕವಳ ನೋಡಲು ಸುಂದರವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಭೇಟಿ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಎಂದು. ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು Korzh ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಮೃದು ಜೊತೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ. "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" - ಕೇಕ್, ಯೋಗ್ಯ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
Similar articles
Trending Now