ಮುಖಪುಟ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್: ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸ ತಯಾರು

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು - ರೀತಿಯ ನಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬಳಸಲು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ. ಆದರೆ ಅಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗಳಿಸಲು, ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಶೇಷ ಬಯಸಿರುವುದಾಗಿ. ಏನು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ Housewife ಮಾಡಬೇಕು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಸ ಬೆಳೆಸಲು! ಇದು ಹೇಗೆ? ನಾವು ಹೇಳಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸ ತೆಗೆಯುವ, ದೊಡ್ಡ ಮರದ ಚಮಚ, ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ enameled ಇದೆ ಧಾರಕಗಳ. ಡಿಶಸ್ ಸೋಡಾ ಒಂದೆರಡು spoonfuls vsypte ಅಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ,, ಸೇಬುಗಳು ನೆನೆಸಿ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. Juicer ಒಳಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೋಡ್, ದ್ರವ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದನ್ನು ಬದಲಿಗೆ. ತುಂಬಾ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ದ್ರವದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೋರಿಂಗ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇಬುಗಳು ರಸ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮಡಕೆ, ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಧಾರಕ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಫೋಮ್ ಮರದ ಚಮಚ ತೆಗೆದು, ಸುಮಾರು 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಕಾಯಿಸಿದಾಗ. ರಸ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. ಪಾನೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಬಗ್ಗೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ದ್ರವ ಶಾಖ ಅಪ್ ಕುದಿಯುವ ಕೇವಲ 40 ಡಿಗ್ರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಐಚ್ಚಿಕ ಘಟಕಗಳು ಇಲ್ಲದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಸಿಹೀಕರಿಸು.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್

ಆಹಾರದ ಅದೇ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಆರ್ಡಿನರಿಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯಗಳು. ಇಂತಹ ಸ್ಪಿನ್ ಬಗೆಬಗೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಸ್ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಸಿರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸ zagotovte! ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಸಹಾರಾ - 1000 - 1200 ಆಪಲ್ಸ್ ನಗರ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ಸ್ ವಾಶ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಚರಂಡಿ ಹೊಂಡ, ಹಂತವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. , Sokovarku ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ (ಸಮಯ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ರಿಂದ) ಅವಕಾಶ. ಸಕ್ಕರೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು packagi ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ (ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಿನ 85 ಡಿಗ್ರಿ). ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳ - - 20, 3 ಲೀಟರ್ - ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯ. ಈ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ. (Otzhimok) ಒಂದು ತಿರುಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬ ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್

ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಪಾನೀಯ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ನಂತರ ಬಯಸಿದರೆ ಕೇವಲ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ 0.5 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಸ ಬೀಜದ ತಿರುಳಿನ ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಕಟ್ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಜಾರಿಗೆ ಕಾಯಿಗಳು, ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಕತ್ತಲನ್ನು, ಸೇಬುಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಚೂರುಗಳು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಇಲ್ಲ ರವರೆಗೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಆವಿಯಿಂದ. ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ನಂತರ ದಂಡ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇರಬೇಕು. ತುರಿದ ರಸ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ತಾಪಮಾನ 85 ಡಿಗ್ರಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಜೇನು ಹಾಕುವ) ಮತ್ತು packagi ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಯಾವುದೇ ಗಾಳಿಗೆ ಕಂಠರೇಖೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 25-30 ನಿಮಿಷ 85-90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ.

ಈ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.