ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ವೈನ್. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಜರ್ಮನ್ "ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ವೈನ್" ಅರ್ಥ ಹಾಟ್ ವೈನ್, ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡಿದ ಪದವು ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಘಂಟೆಗಳು, ರಜಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕ, ತಮಾಷೆಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಾಡುಗಳ ಗಂಟೆಗಳು ಶಾಂತ ಧಾಟಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಶಬ್ದ ಜೊತೆಗೂಡುವ ಈ ಉತ್ತಮ ಕೇಳಲು ಭೂಮಿಯ ಹಬ್ಬದಂದು. ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ವೈನ್ - ಒಂದು ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾನೀಯ, ಹಿಮಭರಿತ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಾಕ್ ನಂತರ, ಶೀತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ನಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಪೇಟೆಗಳು. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಟ್ ವೈನ್ ಮಾತ್ರ ಇದು, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಶೀತಕ್ಕೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅಲ್ಲ.

ಇದು ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾರು ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟ. ಈ ಪಾನೀಯ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದೆ. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಐರೋಪ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಂದ, ಪಡೆದರು "ಜಾದೂ" ಪಾನೀಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದರು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಡ್ರೈ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಬೆಂಕಿ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಸಾಲೆ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲು: ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆದ. ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ - ಇದು ಕುದಿಯುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ರಿಂದ ಇದು ಉಕ್ಕು ಅವಕಾಶ ಇಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಹಕ್ಕು.

ಸರಳವಾಗಿ ಮನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಎಂದು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯ ರೆಸಿಪಿ, ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ನೆರವಾಗಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ವೈನ್ ಹಲವಾರು gvozdichek, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಆಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಇವೆ.

ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕ ಬಳಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ, ಶಾಖ ವೈನ್ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಆಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲದ ತಪ್ಪನ್ನು ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಅವಕಾಶ ಡ್ರಿಂಕ್.

ಎ, ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. , ಬ್ರಾಂದಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆರೆಸಿ ವೈನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಸಕ್ಕರೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 60-70 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಪಾನೀಯ ಬ್ರೂ, ತೀವ್ರವಾದ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ. ಸಹ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾನೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸ ಆಧರಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ. ಬ್ರೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಲು ಹಾಟ್ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ. ಪಾನೀಯದ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ತಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ.

ಈ ಅದ್ಭುತ "ಹಿಮ" ಪಾನೀಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ. ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ನೆರವಾಗಬಹುದು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಂದಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್ ಹಾಟ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತು, ದೇಹದ ಆನಂದದಾಯಕ ಉಷ್ಣತೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು ಟಾರ್ಟ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಅವನ ಭಾವ.