ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ರುಚಿ ಒಂದು ವಿವರಣೆ. ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಸ್ಲೆ ಎಂಟು ನಂತರ

"ಸ್ವೀಟ್" ಕಂಪನಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿವೆ. ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಲವು ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪರ್ಧೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಳಾದ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ರೂಪ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಭಾಗ.

ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು

ಇದು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಕಂಪನಿ ನೆಸ್ಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎದುರಿಸಿದರು ಯಾರಾದರೂ ಹೇಗೆ ಕಷ್ಟ. ಸ್ವಿಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಐದು ಖಂಡಗಳ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 1866 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ, ಸಣ್ಣ ಕಂಪೆನಿಯು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸೂತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ. ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಶಿಶು ಮರಣ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿತ್ತು.

ಹೆನ್ರಿ ನೆಸ್ಲೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಯಕರು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದಿಗೂ.

ಇಪ್ಪತ್ತರ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ನೆಸ್ಲೆ ಬೇಗನೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಪಡೆಯಿತು, ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣ. ಇಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು 3%. ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಪುದಿನ ಭರ್ತಿ ಚಾಕಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ, ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಕೋಕೋ - ಒಂದು ದ್ವಿದಳ ಮರದ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನ. ತಾಯಿನಾಡು - ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ. ಅಜ್ಟೆಕ್ ಮಾಯಾ ಒಂದು ತಂಪು ಪಾನೀಯ ತೀವ್ರ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತೇಜಕ ನೊರೆಗೂಡಿದ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾರಂಭಿಸಿತು ಪಾನೀಯ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದಾರೆ.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 16 ನೆಯ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಸೂತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹಾಟ್ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ಮರುಜನ್ಮ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ದುಬಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಒಂದು ಸಂತೋಷ ಕೇವಲ ಶ್ರೀಮಂತ ಯೂರೋಪಿಯನ್ನರು ಶಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅದರ ಆಧುನಿಕ ಘನ ಮನಸ್ಸಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ ನವರಾದ ಕಾನ್ರಾಡ್ ವ್ಯಾನ್ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. 1828 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ತೈಲ ಹಿಂಡುವ ಮೊದಲ ಅಗ್ಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ. ಒಂದು ವರ್ಷದ (1847) ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಘನ ಬಾರ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಹಾಲು "ಸಹೋದರ" ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ, 1875 ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಸ್ವಿಸ್ ಮೊದಲ ಕಂಚಿಂಗ್ ಉದ್ದ (ಬಲವಂತವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್) ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಡುವೆ ಸಂಪರ್ಕ ತೋರಿಸಿದರು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅನುಮತಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು.

ಕಥೆ

ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ (ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು) ದೀರ್ಘಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಸಿಹಿ ಬಳಸಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಸವಲತ್ತು ಆಗಿತ್ತು. ಎರಡೂ medicaments ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರಸಾಯನ ನುರಿತ ಕೈಗಳಿಗೆ ಐದು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇದ್ದರು.

ಯಾರು ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದರು, ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಿಹಿ. ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ, ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ತಿಳಿಹಸಿರು. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಂಟ್ ಹಾಲು, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಂಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತುಂಬುವುದರಿಂದ. ಮಂದವಾದ ಸಡಿಲತೆ ಐರಿಸ್ ಹತ್ತಿರ ಸ್ಥಿರತೆಯು.

ನಂತರ ಎಯ್ಟ್ (ನೆಸ್ಲೆ ಮಿಂಟ್) 1962 ರಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಘಟನೆಯ 50 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ರಂದು ಕಂಪೆನಿಯು ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ 300-ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಟಣ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಹೀಗೆ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಪಟ್ಟುಹಿಡಿದ ಬೇಡಿಕೆ ಗುರುತಿಸಲಾಯಿತು. ಪುದೀನ ಭರ್ತಿ, ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಾದ ಜೊತೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ - ಮೊದಲು, ಈ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿ

ನೆಸ್ಲೆ ನಿಂದ ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸ್ಫೋಟಕ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಒಂದು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಹಿ ಗುಡೀಸ್ ಅಡಚಣೆ ಇಲ್ಲ. ಜೆಂಟಲ್ "ಬಿಸಿ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಒತ್ತಿ ಕಠಿಣ "ತಂಪಾದ" ಮಿಂಟ್ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಂಟ್ ಹಾಲು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಪು ರೀತಿಯ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸುವಾಸನೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಿಂಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನನ್ಯ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಶುದ್ಧತ್ವ ಆಫ್ ಪದವಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು.

ಎಂಟು ನಂತರ ಹೆಸರಿನ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದ - "ಸಂಜೆ ಎಂಟರ ನಂತರ" - ನಿಖರವಾಗಿ ಸಿಹಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಉದ್ದೇಶ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರಾಹ್ನದ ಚಹಾ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು.

ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್

ಪುದೀನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಇನ್ಸೈಡ್ ಮೂಲ ಲೈನರ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಪ್ಯಾಕ್ (21 ತುಣುಕು 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳು ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಂತೆ ಯಾರು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ. , ಅಂದಾಜು ಗಾತ್ರ ಅವರು ಆಕಾರ ಚದರ - 5 5 cm, ದಪ್ಪ - ಕೇವಲ 5 ಮಿಮೀ. ಒಂದು ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಲೇಬಲ್ - ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ತರಂಗ ಮಾದರಿಯ ರಚನೆ ಇಲ್ಲ. ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ರಿತ ಮಾದರಿಯ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಪದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ

ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಸ್ಲೆ, ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಗೆ. ಅದು,

• ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು (ಬೇಸ್ - ಹಸುವಿನ ಹಾಲು), ಮೃದುತ್ವದ ಮತ್ತು ಸೌಜನ್ಯದ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್), ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ,
• ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ (ಇನ್ವರ್ಟೇಸ್, ಕಿಣ್ವ), ಅಥವಾ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು E1103, ವೇಗವನ್ನು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ವಿಭಜನೆಯು ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ;
• ಎಮಲ್ಸಿಕಾರಕ (ಲೆಸಿಥಿನ್) ಅಥವಾ E322, ಆಕ್ಸಿಡೀಕಾರಕ ಕೆಲಸ ಚಾಕೋಲೇಟ್ "ವಯಸ್ಸಾದ" ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಆಮ್ಲತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಅಥವಾ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು E330, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ;
• ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಿರಪ್;
• ಕೋಕಾ ಬಟರ್;
• ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ - ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು "ಇ" ವರ್ಗದಲ್ಲಿ EU ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ತಯಾರಕ ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನವೊಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಖರೀದಿದಾರರು ಉತ್ತಮ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಸಹಾಯ. ಕೋಕೋ ವಿಷಯ - 51%. 100 ಗ್ರಾಂ ಅದರಲ್ಲಿರುವ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2.5 ಸಿ;.
• ಕೊಬ್ಬು - 12.8 ಗ್ರಾಂ;.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 74,4 ಗ್ರಾಂ;.
• ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ - 418 kcal.

ರೀತಿಯ

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಮೂರು ರೀತಿಯ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ಕಪ್ಪು ಕಹಿ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕಾ ಬಟರ್, ಕೋಕೋ ಸಮೂಹ. ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಅನುಪಾತವು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು. ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲು. ಇದರ ರಚನೆ ಪುಡಿ ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಚಿತ್ರದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2.5% ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಕೊಕೊ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

• ವೈಟ್. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುಳಿವಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು theobromine ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಒಂದು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಆಗಿತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕಂಪನಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು (ಕಹಿ, ಕ್ಷೀರ, ಬಿಳಿ) ರಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಗೊಡ್ಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡುತ್ತವೆ. ವೆಗಾನ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಕ್ಕಿ, ಬಾದಾಮಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು) ಮೇಲೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮಧುಮೇಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ

ಜರ್ಮನ್ ಕಂಪನಿ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಸ್ಲೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ರಿಟ್ಟರ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಂಟ್ "ರಿಟ್ಟರ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್" ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂತು. ಈ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಆಫ್ ಚಾಕಲೇಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಭರ್ತಿ 40%. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಡೊಮಿನಿಕನ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ನಿಕಾರಾಗುವಾ ನಿಂದ ಕೋಕೋ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಂಬುದು. ಆಧುನಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದಟ್ಟ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್, ಉತ್ಪನ್ನ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮೊದಲ ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಿಸ್ ಮಾರಾಟ ಆರಂಭಿಸಿತು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. 1962 ರಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಇದೇ ಸಿಹಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಕಂಪನಿ ಹೋರಾಟದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಿದೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಸ್ಥಳಾಂತರ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಂಪನಿಯ ತಜ್ಞರು gourmets ರಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಂಡಿಸಿದರು. ಎಂಟು ನಂತರ ಮೂಲ ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.