Truisms ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ: ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಜಿಡ್ಡು ತೆಗೆ ಹೇಗೆ

ಬಾಲ್ಯದ ಹಾಲಿನ ರಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಂದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಚಿಂತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅನೇಕರು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಜಿಡ್ಡು ತೆಗೆ ಅಗತ್ಯ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೂ ಸಹ, ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನ degreasing ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

(ಅಂದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ) ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅದರಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಎಂದಿನ ಹಾಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಸಮೂಹ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 90% ಉಳಿದಿದೆ. ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು 70% ನಷ್ಟು ಘನ ಮತ್ತು 99% ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಇಡೀ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅಪವಾದಗಳಿವೆ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು. ಅವರು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಆವೃತ್ತಿ ಕೊರತೆಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಮಾಣವು 1.5% ಮೀರಬಾರದು.

ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು: ಲಾಭ ಅಥವಾ ಹಾನಿ

ತಜ್ಞರು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಿದನು: ಒಂದು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಎರಡನೇ, ಬದಲಾಗಿ, ರಕ್ಷಿಸಲು ಅದರ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಒನ್ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸತ್ಯ ಇದು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಕೇವಲ ಸ್ಥೂಲಕಾಯ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪೀಡಿತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮೂತ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೂ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆ ಹೇಗೆ?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳಿಗಾಗಿಯೇ ಹಾಲಿನ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಅದರೊಡನೆ 1.5% ನಿಂದ 6% ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾಡಲು? ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮಾರಾಟ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ 3% ಆಗಿದೆ. ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು.

ಸರಳವಾದ ದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ನೀವು ತೆಳುವಾದ, ಒಂದು ಅಗಲವಾದ ಬಾಯನ್ನು ಧಾರಕ (ಬ್ಯಾಂಕಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವು), ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

• ಒಂದು ದಿನ ತಂಪಾದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಮರುದಿನ, ನೀವು ಏರಿಕೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಭಾಗವಾಗಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಕ್ರೀಮ್ (ನೀವು ಸಾಸ್, ಕೇಕ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಬದಲಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್).
• ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀಡುವಂತೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಇಲ್ಲಿದೆ.
• ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಪ್ಪ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಉನ್ನತ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅದನ್ನು ಪೊರಕೆ. ಫ್ಯಾಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಚೀಸ್ 4 ಪದರಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಮೂಲಕ, ಆಯಾಸ ಹಾಲಿನ frothed. ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದೆ. 1.5-2.2% - ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪುಡಿ ಹಾಲಿನ

ಇದು 3 ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ: ಇಡೀ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಮತ್ತು ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್. ಅನ್ವಯಿಸು ಪುಡಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಆದರೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಪುಡಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಡಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಜಿಡ್ಡು ತೆಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಕೆಲವು ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದಕರು ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚು, ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬು deodorized ಸೇರಿಸಿ. ಕಷ್ಟ ಒಂದು ಅನನುಭವಿ ಖರೀದಿದಾರನ ರಚನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ.

ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ

ಇಂದು ಪುಡಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕನ್ವೇಯರ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನದ ಇದು 2 ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಸ್ಪ್ರೇ. ತುಂತುರು ಒಣಗುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚಲನಚಿತ್ರ. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ರೋಲಿಂಗ್ ನೆಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೇಡಿಕೆ ಮೊದಲ ಉತ್ಪಾದನೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ, ಇದು ಕೂಡ ತುಂತುರು ಒಣಗಿಸಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಹಾಲಿನ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತನ್ನ ಸದಸ್ಯತ್ವ ಕೊಬ್ಬು ಆಕ್ಟ್ ವಿಭಜಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ.
• ಹಿಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೋಂಕು ನಿವಾರಣೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಲು ನಂತರ ಆವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಲಾದ, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಸ್ಪಟ್ಟರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇದೆ.
• ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಂತರ, ಇದು ತಂಪಾಗುವ sieved ಇದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಜಿಡ್ಡು ತೆಗೆ - ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ತಯಾರಕರು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯ ಯೋಗ್ಯವಿರುವ. ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಬಳಕೆ

ಇಂದು, ಪುಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಇರುವುದನ್ನು ಇದೆ:

• ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನೂ
• ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳು;
• ಪಾನೀಯಗಳು (ನಾವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ);
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೃಷಿ (ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ) (ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ).

ಪುಡಿ ಹಾಲಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಮೂರರಿಂದ ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಂಜಾನೆ ಅಥವಾ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಡ್ರಿಂಕ್. ನರಮಂಡಲದ ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವಸ್ತುವಿನ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯ ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಜಿಡ್ಡು ತೆಗೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಲು. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ನಿಖರವಾಗಿ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾನೆ. ಅದು ಇರಲಿ, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಅವಶ್ಯಕ.