ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂಗಗಳು

ಮಾನವ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂಗಗಳು ಅದರ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ: ಅವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿತ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಅಂಗಗಳ ಜೊತೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯನ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುವ ರಕ್ತ.

ಮಾನವ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ. ದೇಹದಿಂದ ಆಹಾರ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವಂತಹವುಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಪೂರಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು (ಜೊಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್), ಯಕೃತ್ತು, ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶಕ್ಕೆ. ಮಾನವ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಈ ಅಂಗಗಳು ಅಂತಹ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತವೆ, ಇದಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಯು ಬಹಳ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವರ ಕಾರ್ಯಗಳ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬಾಯಿಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ - ಇಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸದಿಂದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇದೆ. ಸಾಲಿವವನ್ನು ಪ್ಯಾರೊಡಿಡ್, ಸಬ್ಲೈಂಗ್ಯುಯಲ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮಾಂಡಿಬುಲರ್ ಸೆಲಿವರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಾಲಾರಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆಹಾರವು ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಆರಂಭಿಕ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ನಂತರ ಆಹಾರವು ಗಂಟಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಅನ್ನನಾಳವು ಉದ್ದವಾದ ಕೊಳವೆಯಾಗಿದ್ದು , ಇದು ಪಿಲೊರಸ್-ಸ್ನಾಯುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ , ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಕಾರಂಜಿಗೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಂದಿನ ಹಂತವನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹೈಡ್ರಾಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿರುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮುಂತಾದ ವಿಶೇಷ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತವೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಗ್ರಂಥಿ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ. ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋದ ನಂತರ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಕರುಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ನೇರವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಡಾಶಯವು ಡ್ಯುಯೊಡಿನಮ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೊಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅದು ಚೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷ ವಸ್ತು. ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಎಂಟ್ರೊಸೈಟ್ಗಳು. ಇಲ್ಲಿ, ಒಲಿಗೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ . ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರವು ಮಲಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಪ್ನ ವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ದಪ್ಪ ರಿಂಗ್ ಸ್ನಾಯು, ಸ್ಪಿನ್ನ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಮಲವನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮೂಹ ಪ್ರೆಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಭಾವನೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನುಷ್ಯನ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲ. ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಟೇಸ್ಟಿ (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ), ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು - ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಋಷಿಗಳು ಸಹ - "ನಾವು ತಿನ್ನುವುದರೇ", ಮಾನವ ಜೀವನದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದೆ. ಇದು ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತನೆ ...