ಚಿಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹತ್ವದ ಸ್ಥಾಪಿತ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಡಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿವೆ. ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಕಲೆಯ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಚೂಪಾದ ಆಹಾರಗಳು C ಜೀವಸತ್ವ, ಜೀವಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಮುದ್ದಿಸು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು.
ಮೆಣಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೆಣಸು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಜಾಲಪೆನೊ, ಹ್ಯಾಬೆನೆರೊ ಒಣಮೆಣಸಿನ ಉಳಿಯಬಹುದಿತ್ತು. ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಇದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಅಭಿರುಚಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಕಷ್ಟ. ಪ್ರತಿ ಥ್ರಿಲ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರುಚಿ ಆಯ್ಕೆ ಅವಕಾಶ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ, ಅಗತ್ಯ, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ನರಕದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಸಹಾಯದಿಂದ ಈ ಪೂರಕವಾಗಿ.
ನಿಮ್ಮ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಚಿಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ. ಬಹುಶಃ, ಇದು ವಿವಿಧ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಭರಿಸಲಾಗದ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಮೆಣಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೀರ್ಘ ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಅವರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುರುತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೋದ. ಚಿಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮೀರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ರೆಸಿಪಿ ಮೆಣಸಿನ ಸಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎರಡು, ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ 4 ತುಣುಕುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 2 ಸ್ಪೂನ್ 1 ಗಂ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಓರೆಗಾನೊ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ಪೂರ್ಣಾಂಕ ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗಂಟೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಪರ್ಸ್ ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಇರಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಚಿತ್ರ ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ನಂತರ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಚಿಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಚೀಲದಿಂದ ಅಲ್ಲದೇ ಮೆಣಸು ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ. ಇದಕ್ಕೆ ಅವರು ಎಂದು ಹೊಂದಿದೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಏನೆಂದು, ತೋರದೇ ಮಾಡಬಹುದು ತರಕಾರಿಯ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಉಜ್ಜ್ವಲವಾದ". ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುಲಿದ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾರು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯ. ಆ ನಂತರ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಇಟ್ಟು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ತೂಕದ ಎರಡು ಬಾರಿ Uvar ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಸ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮೆಣಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ, ಆದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ.