ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮೋಜು

ಬನಾನಾಸ್ - ಇದು ಕೇವಲ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುವ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ - ಇಂದು ನಾವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪವಾಡ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ನ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆರಂಭಿಸೋಣ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಮೊದಲ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೊರಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಕೆನೆ (4 ಟೀ. ಎಲ್) ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಿಸಿದ ಪೂರ್ವ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ (100.0) ಇಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಕೆನೆಯ ಹಾಗೆ ಔಟ್ ಬರಬೇಕು.

ಬೇಕರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುಂಚ, ನೀವು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇದು ಲೇಪನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ (2 PC ಗಳು.), ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು dopekayut ರಕ್ಷಣೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಒಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮರದ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಉನ್ನತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಹಿಸುಕಿದ ಅರ್ಧ ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಸೋಲಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.

crumbs ಜೊತೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಮಾಡಲು. ಕೇವಲ ಕತ್ತಲನ್ನು ಅಲ್ಲ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಗ್ಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಪುಡಿ (0.5 ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಗೆ, ಒಂದು ಬೌಲ್ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಕ್ರೀಂ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು (1 ಕಪ್) ಸೇರಿಸಿ. 50.0 ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿ ಕಲಸಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸರಿ ನಾದಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಮಡಚಿ ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯ ರೂಪ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಮಾಡುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ತೂತು ಪ್ಲಗ್ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸುವ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕರಗಿ. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಸಮೂಹ ಸ್ಮೀಯರ್.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ (2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು (1 ಭಾಗ.) ಮತ್ತು 15% ಕ್ರೀಂ (200.0) ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಬನಾನಾಸ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ. ಈಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಡಿಗ್ರಿ) ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ತುಂಬುವುದು ಹಾರ್ಡನ್ಸ್.

ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಇದು ತಂಪಾದ ಕೆಳಗೆ ನಂತರವಿವಾಗಿರಬೇಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ, ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ. ಕೇವಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಬಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ, ಡಫ್ ತಯಾರು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಅಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 200,0 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಕೋ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಶೋಧನಾ.

ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ tolkushkoy ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಸರು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ (100.0 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಬೀಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ (120.0 ಗ್ರಾಂ) ಸಕ್ಕರೆ (200.0 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಮೂರು ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಆ ನಂತರ, ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ, ಸಮಾನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಳುಕುತ್ತಿರುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನವಿರಾಗಿ ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮೂರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯ.

ರೂಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ, 45 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಇರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳು. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದು ಒಂದು ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್, ನಂತರ 3 ಅಥವಾ 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು:

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಕ್ರೀಮ್ (220.0 ಗ್ರಾಂ), ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಕೆನೆ (3/4 ಕಪ್) ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಪಡಿಸುವ ಆಫ್. ಒಂದು ಬಾಳೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್, ಉನ್ನತ, ಲೇಪಿಸುವ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಒಂದು ಬದಿಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು 150,0 ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಪಡೆಯಲು, ಸ್ಥಿರಪಡಿಸುವ ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ. ಈಗ ಅಂಚಿನ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಡಿ ಮಾಡಲು. ಬೊಕಾ ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಲಿನ ಅಗಲ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಅಗ್ರ ವಿನ್ಯಾಸ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದು ಕರಗಿ ಅವರು ಕೆಂಪೇರಿದ ಎಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಡಿ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಗೆದು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಆವಿಯಾಗಲು ಮುಂದುವರೆಯಲು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಈಗ ನೀವು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.