ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಚೆರ್ರಿ: ಪಾಕ

ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ರಜಾ ತಯಾರಿ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ನಂತರ ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಚೆರ್ರಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವಿವರ ವಿವರಿಸಲು ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ. ಈ ಸಿಹಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಕೆಳಗೆ ಪಡೆಯಲು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವಿವರಣೆ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಅನನುಭವಿ COOK ನೀವು, ದಯವಿಟ್ಟು ನೀವು ನಮ್ಮ ಇತರ ಸಲಹೆಗಳು ಮಾಡಲು.

• ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಮರ್ಶಿಸಲು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
• ಭರ್ತಿ, ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು.
• ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನೆಲೆಸಿದರು, ಅಡುಗೆ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಅಡಿಪಾಯ ನೀವು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ನೈಲಾನ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಲೈನ್ ಈ ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಆಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಒಂದು ವಿಸ್ತೃತ ವಿವರಣೆ ಓದಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ

ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡೀ ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರು. ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು:

• ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, teaspoonful ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.
• ಯಾವಾಗ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ sifted ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಚಮಚ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ತೈಲ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗ್ರೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಕೇಕ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು.
• ಬೇಸ್, ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ ಕಡಿಮೆ ಬಿಟ್ಟು ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫಾರ್ ಬ್ರಾಂದಿ (ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• , ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಜಾಲಿಸಿ ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ವೇಳೆ, ಅವರು thawed, ಮತ್ತು ಜಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ.

ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

• ಅವರಿಗೆ ನೀರಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿ.
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆ.
• ಇದನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಬೌಲ್ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ vseyte ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು.
• ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು thickens ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.

ಕೇಕ್ ಮೇಕಿಂಗ್

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಂತದ ಮುಗಿಸಿದರು ನಡೆಯಲಿದೆ, ನೀವು "ವಿಧಾನಸಭೆ" ಸಿಹಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಗ್ರೀಸ್ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಲೇ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ - ಪರೀಕ್ಷಾ ಘನಗಳು, ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಪಡೆದ ಕೇಕ್ ತೂಕದ ಮೇಲ್ಮೈ obmazhte. ನಂತರ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಫ್ರಿಜ್ ಹೇಳಿದಂತೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ವಿವರ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೋಗಬಹುದು.

ಚೆರ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಇಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ ಸಿಹಿ, ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ Multivarki ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಾಧನ ಹೆಮ್ಮೆ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಮಯ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೈಲ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ನಾಲ್ಕು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪುಟ್.
• ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 120 ಗ್ರಾಂ ಶೋಧನಾ ಮತ್ತು ಪೌಡರ್ ಪೊಟ್ಟಣ ಅಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಹಿಂದೆ ತೈಲ ಲೇಪನದ ಸಾಧನ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊಯ್ದು 50 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು "ಪೇಸ್ಟ್ರಿ" ಮೋಡ್.
• ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದು ತಂಪು ಅವಕಾಶ.
• ಒಂದು ಬೌಲ್ thawed ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಯಾರು ಇದು 250 ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎರಡು ಗಂಟೆ "Multipovar" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೆಟ್.
• ಕ್ರೀಂ 350 ಗ್ರಾಂ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು.
• ತಂಪಾಗುವ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಮೊದಲ ಕುಂಚ, ಚೆರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅರ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಹರಡಿತು. , ಎರಡನೇ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ರಚನೆ Korzh ಮುಚ್ಚಿ.
• ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೆನೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು. ತನ್ನ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು ಟಾಪ್ ತುಂತುರು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಚೆರ್ರಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಿರಾಫೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಚೆರ್ರಿ

ಈ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ಪಾಂಚೋ." ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ:

• ಆರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಕ್ರಮೇಣ ಇನ್ನೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ತುಂತುರು. ಮುಂದೆ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಮೂದಿಸಿ.
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಜರಡಿ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಮೂಲಕ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೋಡಾ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 800 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಗಾಳಿ ಬೆಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್.
• ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ತಂಪಾದ, ಕೇಕ್ ದೂರ ಎತ್ತರ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಚೆರ್ರಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು.
• , ಬೆರ್ರಿ ರಸ, ಕ್ರೀಂ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಸೋಕ್ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕರೂಪದ ಪದರವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವ ಪೂರ್ವ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಣುಕುಗಳು, ಮೊಟ್ಟ. ಎರಡನೇ ಹಂತ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ರನ್ ರವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಔಟ್ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮುಗಿಸಿದರು ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೋನ್ ಹೇಗಿರಬೇಕೆಂಬ ಗಮನಿಸಿ.
• ಸಮವಾಗಿ ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಡೆಸರ್ಟ್ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕರಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಸರಳ ಆರಂಭಿಕ ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ. ನೀವು ಒಂದು ಮಾದರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಬೆರ್ರಿ souffle ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಹೊಗಳುವರು:

• , ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಹಿಟ್ಟಿನ 180 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಕೋ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು souffle ಅಡುಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತಂಪಾಗಿ.
• ಚಾಕೋಲೇಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕರಗಿ ಅದು ತಂಪು.
• ಚೀಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಿರಪ್ ಸಕ್ಕರೆ 90 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 70 ಮಿಲಿ ತಯಾರು. , ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೊರಕೆ.
• ನೀರಿನ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಟಿನ್ 20 ಗ್ರಾಂ ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ನಂತರ ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.
• , Souffle ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅಚ್ಚು, ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕವರ್ ರೂಪ Korzh ಮೇಲ್ಪದರದ ಪುಟ್. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಇರಿಸಿ.
• ganache ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿ ಕ್ರೀಂ 60 ಮಿಲಿ ಬಾಂಧವ್ಯ ಕಲ್ಪಿಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅವರನ್ನು ಚೆರ್ರಿ soufflé ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ, ಅದನ್ನು ಆನ್ ರೂಪ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪುದೀನಾ ಚಿಗುರುಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ganache ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್, ನೀವು ಮೇಲೆ ಇರುವಂತಹುದೇ ಫೋಟೋ, ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ 140 ಗ್ರಾಂ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.
• , ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್.
• ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಏರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
• , ಚೆರ್ರಿಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ ಲೇಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೆನೆಸು ಜೆಲಾಟಿನ್ 20 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತಕಯಂತ್ರದ.
• ನಂತರ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮದ್ಯ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ 500 ಮಿಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ತೂಕದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು, crumbs ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹೊರಹಾಕುವಂತೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸೇವೆ. ನೀವು ಉಪಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಸಂಜೆ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್

ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಟುಂಬ ಏನೋ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಇಷ್ಟವಾದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಚೆರ್ರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಓದಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು 80 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕರಗಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೆನೆ 80 ಮಿಲಿ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ, ಒಂದು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ಇಡಲಾದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಇರಿಸಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಪಿಷ್ಟ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಎರಡು spoonfuls ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಉದರದೊಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅನ್ಫ್ರೊಜನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರುವುದು.
• ಚೆರ್ರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಂಪಾದ, ಶೀತ ಪುಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮೂಹ ಹಾಕಿ ನಂತರ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಬಯಸಿದರೆ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲೆ ನಿರೂಪಿಸಿದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.