ದಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಬುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಯೀಸ್ಟ್

ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ವೇಳೆ ಬೇಕಿಂಗ್, ತೀವ್ರ ಆಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪರೀಕ್ಷಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮಯ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು, ಮೂಡಿ, ಸಮೃದ್ಧ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY. ಮೊನೊ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ? ಈ ನಂತರ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳ ತಯಾರಾಯಿತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ, ಹಿಸುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಲ್ಲುವ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತುಂಬುವುದು, ಕಡಬುಗಳು ಅಲ್ಲದ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ ಹಾಗೆಯೇ, ಪೈ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಯ್ಕೆ ನೀಡಿದ ಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 5-6 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ ನಂತರ, ಅವರನ್ನು ಕಲಬೆರಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕೆಲವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು. ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರಕ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಗ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸಮಯ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್. ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಚುಗಳ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೇಪನದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ದಪ್ಪ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ patties ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುದುಗು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಳಕೆಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ. ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ dryish ಇದು. ರಲ್ಲಿ ದಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಆಡ್ ದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಧಾರಿಸಿ ದಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ಸೇರಿಸದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಆದರೆ ಕಡಬುಗಳು, ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ವೊಡ್ಕಾ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, ಜೇನು: ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ತಯಾರಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಒಂದು ಮರದ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಶೋಧನಾ ದಿಬ್ಬದ ಮಾಡುವುದು. ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು -lozhki ನೆಲದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿತು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಿಡುವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಗತ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವೊಂದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕೂಲಿಂಗ್ ದಿ ಡಫ್ ಫಾರ್ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರದ ಬಳಕೆ.

ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಒಂದು ರೋಲರ್ ಕೋಸ್ಟರ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಒಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಫ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು 500 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್, ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಒಳಗೆ ರೋಲ್. .ಘಟಕ ಪ್ರಮಾಣ ಬೌಲ್ ಬಳಸಿ, ವಲಯಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಅವರು ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ dumplings, ಹಾಗೆ zaschipnut.

ನೀವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅರಿವಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಣಕದ ತುಂಬಾ ಇರಬಹುದು, ನಾವು ಕೇವಲ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾನ್ appetit!