ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೀನು. ಕಂದು, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು - ಇದು ಹಬ್ಬದ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಊಟ ಬಳಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತಂಪಾದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡಿನ್ನರ್ ಖಾದ್ಯ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಹೇಗೆ ಒಲೆ .ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ aspic ಮೀನು ಮಾಡಲು?

ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ ಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಊಟ, ಆಗಿದೆ. ಈ ಊಟದ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಘನೀಕೃತ hake, ದನದ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - 1 ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್;
• ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಮರಳು-ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಕ್ಕರೆ - ಟೀಚಮಚ;
• ಕಹಿ ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಸರಿಸುಮಾರು 55 ಮಿಲಿ;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಿರಣದ;
• ದಂಡ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು - ಬಳಕೆಯ ರುಚಿ.

ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಅಡುಗೆ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು - ಇದು ನೀವು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಖಾದ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇಂತಹ ಊಟ ಮಾಡಲು, ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ thawed ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮೀನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದು ದನದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತಳ್ಳಬೇಕು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ. ಮೀನಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿ

ಒಮ್ಮೆ ಮೀನು browned ಇದೆ, ಇದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಫಿಲ್ ತಯಾರು. ಈ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಮುಂದಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ spasserovat ತರಕಾರಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಂದಾಗ, ಇದು ಮುಶ್ ಮತ್ತು ರಸ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಡೇಟಾವನ್ನು ಅಂಶಗಳು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಅವರು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯಥಾರ್ಥವಾಗಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು, ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿತು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಇದು ಸರ್ವ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರಬೇಕು: ಬ್ರೆಡೆಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಜೊತೆಗೆ ಜಜ್ಜಿದ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, multivarka ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು ಹಾಗೂ ಅಡಿಗೆ ಒಲೆ ಮೇಲೆ, ಅದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಡೆಯಿರಿ. ನಂದಿಸುವ - ನೀವು ಹೇಳಿದರು ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಅಡಿಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಶಿಫಾರಸು ಫಿಲ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮರಿಗಳು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಒಲೆ ಅಥವಾ multivarka ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಾಧನಗಳು ವೇಳೆ ನೀವು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಬಳಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿದರೆ. ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿಯೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಗಮನದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು:

• ತಾಜಾ ಕಾಡ್ fillets ಹಾಗೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ - 250 ಮಿಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು - 2 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು;.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಜೀರಿಗೆ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಅರಿಶಿನ - ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ½;
• ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ಅರ್ಧ ಜಾರ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಅಂದಾಜು 35 ಮಿಲಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - ½ ಜಾರ್.

ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲು, ಸರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ thawed ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಾಶ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು 5-9 ನಿಮಿಷ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಾಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಅವರು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕಸಿದುಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಎರಕದ ತಯಾರಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಸ ತಯಾರು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನ, ಕಪ್ಪು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತಿನಿಸನ್ನು ಫಾರ್ಮ್

ಇಂತಹ ಭೋಜನ ರಚನೆಗೆ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಬಳಸಿ. ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಮುಂದಿನ, ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು, ಹಾಗೂ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ರಚನೆಯಾಯಿತು ನಂತರ, ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೀನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 38-45 ನಿಮಿಷ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಿರು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ದನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ.

ನಾನು ಹೇಗೆ ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಅನ್ವಯವಾಗಬೇಕು?

ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ತೆಗೆದು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ, ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಬಯಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ.

ಹೀಗೆ

ಈಗ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೀನು ತಯಾ, ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ multivarka ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿತ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರೀತಿ, ನಂತರ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) ಮೀನು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ತೆರೆದು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಭೋಜನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪೂರ್ಣ, ಗೆ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬಾನ್ appetit!