Compote - ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಹೀಟ್ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಹಾಗು ರಿಫ್ರೆಶ್ quenches ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು offseason ರಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕಡ್ಡಾಯ compote, ಸಿಹಿಯಾದ, ಹುಳಿ ರುಚಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ, ಕೇವಲ ಮಕ್ಕಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಇರಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ಕೊಯ್ಲು. ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣು ಇದು ಪಡೆದ - ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ.
Compote "ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ"
ಈ ಪಾನೀಯ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದ ಕಳಿತ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ. ಅವರು ಹಾಗೂ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾಡಲು. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಬೂದು ಅಲಂಕಾರ ಇದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬೇಕಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ compote, ಮುಚ್ಚಿ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವುಗಳನ್ನು 1/3 ತುಂಬುವ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದೆ. ನಂತರ (ಹೇಳಿದರು ಗಣನೆಯ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಗ್ರಾಂ) ಕೆಪಾಸಿಟನ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವ, ಸಕ್ಕರೆ ವರದಿ. ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ compote, ಕಟಾವು ಇದು ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಷ್ಟು ಲೆಕ್ಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ, ಲೀಟರ್ - - 15, 3-hlitrovye - ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್: ದ್ರವ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು. ನಂತರ, ಅಪ್ ರೋಲ್ ತಿರುಗಿ ಆವರಿಸಿರುವ ಅಥವಾ bedspread, ಮರುದಿನ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ರಕ್ಷಣೆ.
ವೆನಿಲಾ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ವೇಳೆ ಮೂಲ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ರಮ್. ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ 2.5 ಕೆಜಿ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ 4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ ಮೆಲಿಸ್ಸಾ (ತಾಜಾ), ರಮ್ ಒಂದು ಲೀಟರ್, ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಫಾರ್. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿರುತ್ತವೆ. ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ compote, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ, ವೆನಿಲಾ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೂಜಿ, ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳು ವೇಳೆ. ಸುಮಾರು polpaketika ದಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ. ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿತರಣೆ ರಮ್, ಕನಿಷ್ಠ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ನಂತರ ಅಪ್ ರೋಲ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸ್ಡ್ compote, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ವರ್ಷಗಳ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿತ್ತು? ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಒಂದುಗೂಡಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ 1 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ 700-750 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಸ್ಟ್, ಶುಷ್ಕ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹರಡಿತು. ಸಿರಪ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಕರಗಬಲ್ಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) ಸುರಿಯಿರಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳು, 1 ಲೀಟರ್ - - 18-20 ನಿಮಿಷಗಳ 3 ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೆ: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ. ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ, ಕವರ್ ತಂಪು ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಟ್ಟು.
ಪೇರಳೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹೇಗೆ ಪೇರಳೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ compote, ತಯಾರು. ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ಕಳಿತ ಪೇರಳೆ, ಸಿಹಿ - 2 ಕೆಜಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ - 3-hlitrovuyu ಬ್ಯಾಂಕ್ ಗಾಜಿನ. ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. , ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅವರನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. , 15-20 ನಿಮಿಷ ಈಡಾದರು ನಿಕಟ. ಪ್ರಮುಖ ವಾರ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ bombazhnost "ಚೆಕ್ ಅರ್ಧ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ compote, ಆನಂದಿಸಿ!