ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್: ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಿಹಿ ಕಂಡ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಊಟದ ಹಣ್ಣು. ನೀವು ಭೇಟಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ತಯಾರು. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಪಾನಕ drenched ವೈನ್ ಆಧಾರಿತ, ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಹಿ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮರಣದಂಡನೆ
ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಸುವ ಏನು ಗೋಲು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ವೇಳೆ - ಅತಿಥಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ತೋರಿಸಲು ನೋಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ, ನಂತರ ಬ್ರಷ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೀಲ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ-ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಫೀಡ್ ಸಿಹಿ ಸ್ಪಾಟ್ ಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆ ಹಣ್ಣು ಬೇಯಿಸು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಅಡುಗೆ ಡೋಂಟ್ ಟರ್ನ್ ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರ, ಘನ ಸಹ ರಿಜಿಡ್, ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನುವೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿಯರ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಘನ ಪಿಯರ್ಸ್ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
- ಸೆಮಿ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು
- ಹಾಫ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್.
- ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಛತ್ರಿ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ತೂಕದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ರಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ನೀರು, ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಿಹಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಾವು ಇದು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಯಸ್ಕ ಕೂಟಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮಾತನಾಡಲು ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು
, ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಳೆದು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ), ಪೇರಳೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್.
3 ಪೇರಳೆ ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ವೈನ್ ತುಂಬಿದ ನಡೆಯಲಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈನ್ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೂರವಿದೆ ನೆನಪಿಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ವೈನ್ ಸುರಿಯುವುದು ನೇರವಾಗಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ರಬ್ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. , ಬೆಂಕಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿಹಿ ತರಲು ನಂತರ ದುರ್ಬಲ ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮಹತ್ವದ ಇಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪೇರಳೆ ನೀಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ರವರೆಗೆ ಕೆಳಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ತಿರುಗಿ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಿಡಿ.
ಪ್ರಮುಖ!
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ವಿವರಿಸುವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಹಾಗೆ, ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನೋಟವನ್ನು ಮೇಲೆಯೇ ಏಕೆಂದರೆ ಅವಕಾಶ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೇರಳೆ, ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ತಿಳಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಈ ತಮ್ಮ ಅಪೂರ್ಣ ಲೇಪನ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿಯರ್ ಫೋಟೋ: ಒಂದು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಪಾನ್ ಪೇರಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಅಲ್ಲದೆ,, ಲವಂಗ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನ ರುಚಿಕಾರಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀಡಿದರು - ಅದರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಸಿರಪ್ ಅಡುಗೆ ಪಿಯರ್ ವೈನ್ ಉಳಿದ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ದ್ರವರೂಪದ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. , ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಸಮೂಹ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರುಪಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಪಿಯರ್ (ಸಿರಪ್) ರದ್ದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಸಿರಪ್ thickens ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ
ಇದು polusvarivshihsya ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆನಸಿಕೊಂಡು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮಡಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಬಹುದು ಸಮಯ. ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಡುಗೆ - ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ. ಪ್ಯಾನ್ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ರಿಂದ ಪೇರಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿಕೆ ಬಿಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ವಿತರಿಸುವ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಿರಪ್. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ ಇಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸರ್ವ್ ಅದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಮಿಠಾಯಿ ರೀತಿಯ ಸವಿಯುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿ ಈ ಸಿಹಿ ಅದ್ಭುತ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ. ಸಮಯ ತಯಾರಿ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕನಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೇ ಮಂಜೂರು. ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಡಿಕೆಗಳು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ. ಆದರೆ ಅಪ್ರತಿಮ ರುಚಿ ಪಡೆದ ಆನಂದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
Similar articles
Trending Now