ಕ್ಯಾರಟ್ cutlets. ರೆಸಿಪಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವೊಂದರ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಡಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನ: ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಬೇಬಿ ಮತ್ತು ಡೈಯೆಟಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೀಸಲಾದ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬರ್ಗರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಅಪ್ ಹೇಗೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಯಸಿದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಒಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಿದೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಹಾರ.

ಕ್ಯಾರಟ್ cutlets. ಚೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಳಸಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕೋಸ್ಕರ, ಅದನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಂದಿನ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ - 165 kcal;

- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - ತುಣುಕು 1 - 80 ಕಿಲೊಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು;

- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ - 130 kcal;

- ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - 171 kcal;

- ಹಸಿರು (ಧನಿಯಾ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - 40 ಗ್ರಾಂ - 16 ಕಿಲೊಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು;

- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಒಂದು ಚಮಚ - 180 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು.

ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 105 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

(ಯಾವುದೇ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು) ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ 15. ಆಗ ಹಿಂಡುವ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಅಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಂತಿದ್ದರು. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ patties, ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ತೈಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇದು ಮರಿಗಳು ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ. ಮೊದಲು ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇವೆ. ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರಟ್ cutlets. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 - ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 350 ಗ್ರಾಂ, 250 ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗ್ರಾಂ, ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ರವೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಇದು ಸಿದ್ಧ cutlets ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು) (ಹೆಚ್ಚು ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು), ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ. ಬ್ರೆಡ್ - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಅವರು ಬಳಸುವಂತಿಲ್ಲ.

ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತರ ಬೆರೆತು (ಬೀಟ್ ರಸ ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು), ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. , ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳು ರಸ ಅವಕಾಶ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಸೆಮಲೀನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೊಯ್ದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ಇರಬಹುದು) ಮತ್ತು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ನೀವು ಬೆಂಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೂಟ್, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಇಬ್ಬರೂ promazyvat ಮಾಡಬೇಕು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ (ಅವಳ ಚಾಪ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು tastier ಇವೆ ಜೊತೆ). ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಗರ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರಟ್ cutlets. ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಚಮಚ ರವೆ, 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 4 ಸೇಬುಗಳು (ಆಮ್ಲ ಹಸಿರು), ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಾಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 2 ಚಮಚ - ರುಚಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿಯಲು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ, ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಒಮ್ಮೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೇಬುಗಳು, ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಔಟ್ ಪುಟ್, ಬೆರೆಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾಲನೆ. ರಚನೆಯಾದ ಎಲಾ ಮಿಶ್ರ patties, ಒಳಗೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು cutlets ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಮವಾಗಿ browned. ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಸಲ್ಲಿಸುವಂತೆ, ಅವರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಚಾಪ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿರುಗಿತು. ಸೇಬುಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರೆಸಿಪಿ ನಮಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲತೆ ನೀಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.