ಕೇಕ್, "ದಿನ ಮತ್ತು ನೈಟ್" ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ

ನೀವು ಏನು ಹಬ್ಬದ ಟೀ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಆಚರಣೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ , "ದಿನ ಮತ್ತು ನೈಟ್" ನಿಮ್ಮ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಹೊಗಳುವರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್:

• ಸಕ್ಕರೆ pesok- 2st.;
• ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - 2st;.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 11sht;.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 2,5st. ಚಮಚ.

ಕ್ರೀಮ್ ರಂದು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;.
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಂದು:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 5g;.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 3st. ಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4st. ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 5CT. ಸ್ಪೂನ್

ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ "ದಿನ ಮತ್ತು ನೈಟ್" ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ,, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಟೇಕ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕಾಯಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ನಂತರ ನಿದ್ರೆ ಹೋಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು kneaded ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವೂ ಪೊರಕೆ. ಬಾರಿ ನಡುವೆ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ 200 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು. ಪೂರ್ವ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪ, ಕೋಕೋ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 35-45 ನಿಮಿಷ ಕಾಲ ಸೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಮ್ಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯ ಬಂದಿದೆ, ಕೇಕ್ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ತೆರೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಿ. ಈ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನೆಲೆಸಿದರು ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಫಾರ್ಮ್ ಗ್ರೀಸ್.

ರೆಸಿಪಿ ಕೇಕ್ "ದಿನ ಮತ್ತು ನೈಟ್" - ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ (ಡಾರ್ಕ್) ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊದಲ ಪಕ್ಷದ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಅದೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಧಾರಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೋಲಿಸಿ ಏರ್ ಸಮೂಹ. ನೀವು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ ಸಹ tastier. ಯಾವುದೇ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಜಾರ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ. ಇದು ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಿರುಗಿದರೆ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು, ಕೋರ್ಸಿನ, ರುಚಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೇವಲ yum ನ.

ರೆಸಿಪಿ ಕೇಕ್ "ದಿನ ಮತ್ತು ನೈಟ್" - ಅಂತಿಮ ಹಂತದ

ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು

ಸಣ್ಣ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ರಂದು ಕಳವಳ ಪುಟ್. Tomim 5-10 ನಿಮಿಷ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತೂಕದ ಅವಕಾಶ.

ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಅಂದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೀಂ ದಪ್ಪ ಪದರ ಕೋಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಪದರ. ಕೇಕ್ ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಕೇಕ್ ಹೀಗೆ. ನಂತರ ಸಿಹಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಕವರ್. ರುಚಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಔಟ್ ಆಡಿದರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಕಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಷ್ಟೆ.
ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ನೀವು ಯಾರು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆ ತೊಡೆ ಮತ್ತು Shortcakes ನಡುವೆ ಪದರ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಾಂತ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಹೀಗೆ ಚುರುಕುತನ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅವರು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಈಗ ಏನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತು. ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಳದೆ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.